Almudenina

pollo • Zumo de un limón • Zumo de una naranja • Ajo, perejil y AOVE

pechuga de pollo entera • cebolla grande • ajo • vino blanco • caldo de pollo • Sal, pimienta, perejil • aove • Harina • laurel

salmón, a mí me gusta gruesa • AOVE • Sal • Pimienta negra recién molida

calabaza • patatas grandes • Laurel, AOVE, sal, nata y queso rallado

puerros • patatas grandes • caldo vegetal y pimienta negra • AOVE, sal, pimienta negra, nata para cocinar y queso rallado

Garbanzos pedrosillano • verduras preparadas • carne preparada • compango para fabada asturiana • bicarbonato • Sal

dorada limpia para el horno • tomates • pimiento italiano • Limón (del huerto... Mmmm) • Perejil • Orégano • sal y AOVE

Tomate natural pelado. Yo utilicé el que emboté • Aceitunas sin hueso • pimiento verde • cebolla • atún en aceite

Tomates maduros, si son del huerto, mejor • AOVE • Sal y agua

salmón • Tomate frito • Leche evaporada o nata para cocinar • Ajos • Gambas peladas • Sal, pimienta negra, AOVE, perejil, ajo polvo

Calabacines • pimiento italiano • Carne picada mixta • aove • Pimienta negra, ajo en polvo, orégano, sal y azúcar moreno • Tomate frito y queso rallado

cerdo • Pan rallado • huevo • Perejil, ajo en polvo, pimienta negra y sal • aove

patatas grandes • Maíz • atún en aceite • Guisantes • Aceitunas • Mahonesa • Sal

Obleas para empanadillas • tomate frito • atún en aceite • huevos cocidos y 1 para pintar • Orégano

malla de mejillones • Laurel, vino blanco y sal • Pimiento verde, tomate y cebolla • AOVE, vinagre y sal

Masa de hojaldre para empanadas • Tomate frito • huevos • huevo cocido • atún en aceite • Pimiento morrón • Orégano, pimienta negra y ajo en polvo • sal y otra de azúcar moreno • aove

dorada • AOVE, • vino blanco • agua y • sal • Pimienta negra recién molida, • perejil y • ajo en polvo • Gambas peladas • Tomate y limón

patatas grandes • huevos • Sal y AOVE

garbanzos • Maíz, pimiento morrón, tomate, pepino • atún en aceite, 2 huevos cocidos • Mostaza de dijon • Aceite de oliva • Vinagre de módena

Patatas • atún • Margarina • yemas de huevo • huevo cocido y pimiento morrón, para decorar • Pan rallado, AOVE y sal • Mahonesa