Luli Santoni

Acelga • ricota • cebollas grandes • cebollas de verdeo • morrón • ajo • Perejil, sal, pimienta, nuez moscada • y 1/2 kg de harina 0000 • Aceite • agua

papas grandes • morrón rojo • morrón verde • zanahoria grande • calabaza • cebollas • ajo • Sal, orégano, provenzal, comino y albahaca

harina con levadura • aceite • sal • Agua tibia • Provenzal

Para la masa: • harina común • aceite • sal • agua tibia • Para el relleno: • cebollas • morrón • zapallitos • choclo • zanahoria • ajo •

harina con levadura • Aceite, sal, provenzal, orégano • Puré de tomate • queso • jamón cocido • Tomate perita • Cebolla de verdeo

ajo • morrón • zanahoria • zapallitos verdes • Sal, albahaca, provenzal, comino a gusto • huevos • tomate