harina de algarroba • aprox harina integral • huevos • Pasas de uvas (opcional y a gusto) • aceite • Edulcorante (a gusto) • Leche (aprox una taza o menos) • Polvo de hornear o bicarbonato de sodio
Harina de maíz (la clásica polenta) la cantidad que quieras para hacerla bien consistente • Leche (eso también vas viendo de acuerdo a cuánto queres hacer) • Coco rallado (100gs más o menos a gusto también) • Azúcar • huevos • Ralladura de limón
Berenjenas (2 o 3 la cantidad que quieran) • Pimientos (2 o 3 la cantidad que quieran) • Cebollas grandes (cuantas quieran) • tomates • Sal, pimienta y aceite
maso de harina leudante • o más de harina de arroz • Azúcar blanca (a gusto) • Azúcar negra (un poquito nomas) • huevos • maso de leche • maicena • aceite
remolacha (o la cantidad que deseen) • leche (si desean o si no agua nomas) • zanahoria • cebolla morada • Sal, pimienta, comino y jengibre • huevo (opcional) • choclo (también opcional)
maso de harina mediante • manzanas • Jugo de tres naranjas • Azúcar y edulcorante (a gusto) • bananas • huevos • aceite (para el molde y en remplazo de manteca)
harina común 000 (para activar la levadura) • levadura en polvo • azúcar (para activar la levadura) • o 400gs de harina integral • tomates (para hacer la salsa. O bien puré de tomates) • cebollas • carne molida (opcional) • choclo • gde de aceite • sal. • un buen queso fresco • Aceitunas