سیب زمینی متوسط • تخم مرغ • پیاز متوسط • گوشت چرخ کرده • لپه • آرد نخودچی • نمک فلفل سیاه زردچوبه و روغن به مقدار کافی • جعفری ، ترخون یا نعنای خرد شده من فقط جعفری زدم
جعفری خرد شده • هویج حلقه ای شده • جو پرک • ذرت دون شده(یا کنسروی) • آب مرغ (نداشتید عصاره مرغ آماده) • نمک ،1 ق چ زردچوبه، نصف ق م فلفل قرمز • آب لیمو ترش