pollo, preferiblemente pechuga • cebolla cabezona • ajo (o una pizca de ajo molido) • caldo de pollo (cubito o sobrecito) este aporta la sal • El zumo de un limón • mantequilla • agua como para remojarlo un poco • crema de leche • Perejil
crema de leche • leche condensada • La misma cantidad de leche líquida • galletas María o sultana • gelatina sin sabor • La ralladura de 3 limones aprox
pollo, aprox. 5 o 6. (lo que tu necesites) • Para sazonar puedes usar lo que quieras. Sal, pimienta, ajo • queso mozzarella rallado • jamón en lonchas • harina • huevos batidos • harina pan
queso mascarpone. (Sirve también el philadelphia) • huevos (6 yemas para el sabayón y 4 claras para montar) • bizcochos de soletilla o 3oo gr de galletas de leche • grande de café colado preferiblemente (150gr aprox.) • azúcar glass (100 para las yemas y 50 para las claras) • licor. (puede ser vino o licor de café o amaretto.) • cacao en polvo • sal
