boniatos • cebolla • pimiento verde • La carne del boniato • M/k de pechuga pollo picada o el tipo de carne que se quiera • Queso Mozzarella • queso gorgonzola por pieza de boniato (opcional) • sal • pimienta negra • ajo granulado • Aove
Aceite de oliva templado • Agua templada • Levadura fresca • Harina de trigo • Sal • Pimentón dulce molido • Aceite de oliva (para pincelar) • Sal gruesa o del Himalaya