Wenxi Win - DKI Jakarta

You Are 👩 👧What You Eat 🥦🍓🍒🍅🍓🥕
Terima kasih 🙏🙏 untuk mampir di Cookpad ku, Salam kenal 🤝🤝 . & Dicoba resepku ini, en post foto re-cooknya ya.

Mari kita 👭🏽👬saling mendukung, membagi resep dan cerita bersama di Apps yg sangat bermanfaat terutama bagi para wanita juga pria yg hobby masak.

Terima kasih buat Cookpad yg telah menyediakan fasilitas ini.. ✍🏾👩‍💻👩‍🍳
IG : @wnnywijaya

111 Siguiendo 377 Seguidores

Editar Perfil

Cumi asin tumis tomat ijo kecombrang

cumi asin • tomat ijo, iris • kecombrang, iris • bawang merah, iris • bawang putih, iris • rawit merah, iris • air • garam • kaldu bubuk • gula
25 menit

5 orang
Nasi liwet

beras • air • pete • ikan asin, cuci, iris, goreng • bawang merah potong 2 bila suka • rawit merah, iris 2 bila suka • daun salam • daun jeruk • sereh, geprek • garam • kaldu bubuk • lada bubuk •
25 menit

5 orang
Jengkol sambal kecombrang

jengkol • tomat merah • kecombrang • bawang merah • bawang putih • cabe merah keriting • cabe merah besar • rawit merah • daun jeruk • daun salam • garam • kaldu bubuk •
1 jam 30 menit

5 orang
Fu yung hai

telur ayam • daging ayam cincang • udang cincang • Tepung tapioka • wortel uk. kecil, iris • kol uk. besar, iris • garam • lada • Tomat merah, buang kulit • bawang bombay iris bulat • bawang putih, cincang halus • margarine •
20 menit

5 orang
Perkedel jagung menado

Jagung, kupas, sisir jagungnya • telur • Tepung segitiga • Tepung beras • Baking soda • Bawang merah iris • Bawang putih halus (1 st bawang putih bubuk) • bawang merah bubuk (bila suka) • daun bawang potong • daun seledri potong • kunyit bubuk (bila tidak suka, bisa di skip) • garam •
30 menit

5 orang

1
Acar timun, bawang merah dan rawit

timun • bawang merah • cabe rawit hijau • gula • cuka • garam
15 menit

5 orang
Kari Jepang - Chicken & shrimp curry katsu

dada ayam • paha ayam • udang • Japan Curry paste (110 gr), 4 buah kotak • wortel • kentang • bawang bombay besar • air • garam • lada • bawang putih bubuk • tepung terigu cakra •
30 menit

5 porsi
Tempe, teri, kacang

tempe (+- 385 gr) • kacang tanah kulit • ikan teri medan • daun jeruk • daun salam • lengkuas • cabe merah keriting • bawang merah • bawang putih • . bh (50 gr) gula merah • kecap manis • gula putih •
30 menit

5 orang
Bakwan sayur

wortel, iris halus • kol, iris • daun bawang, potong • bawang merah iris • tepung terigu • tepung beras • air • garam • kaldu bubuk • lada bubuk • bawang putih bubuk/halus • kunyit bubuk/halus •
30 menit

5 orang

4
Telor balado pete

telor • air • daun salam • daun jeruk • pete • cabe merah keriting • rawit merah • bawang merah • bawang putih • tomat merah • terasi bakar/goreng • garam •
25 menit

5 orang

1
Pork Lada hitam

bahan utama • Babi kapsim • Scallop (kebetulan saya punya scallop) • Jagung muda (putren) • wortel / 1 paprika • bawang bombay besar • daun bawang • bawang putih • cabe merah keriting • air • lada hitam • Oyster sauce (saus tiram) •
30 menit

5 orang

1
Udang tim jahe & bawang putih

Udang Besar • bawang putih • telapak tangan jahe • minyak goreng • saos tiram • kecap asin • lada bubuk • gula • tepung maizena • cabe merah keriting • daun bawang
30 menit

5 orang
Mie godog

mie telor, rebus 1/2 matang • Dada ayam KFC, suwir • baso sapi, iris • kol, iris • cai sim, potong • tomat merah iris 6 • daun bawang, potong • rawit merah, potong • telor, kocok • air / kaldu • bawang merah • bawang putih •
30 menit

5 orang
Ayam goreng lembut dan crunchy

ayam boiler/pejantan @ 700 gr • apple cider vinegar (cuka apel), kalau ga ada, boleh skip • garam • kaldu bubuk • cuka • tepung tapioka • bawang putih bubuk (atau 8 btr bawang putih cincang halus) • bawang merah bubuk (boleh skip, kalau tidak punya) • kunyit bubuk • cabe rawit merah (mau cabe merah keriting juga boleh) • bawang merah • tomat merah uk. sedang (2 bh cukup, bila ukuran besar) •
30 menit

5 orang
Perkedel kentang

Kentang • daun bawang • daun seledri • bawang merah (6 goreng, 2 mentah) • bawang putih • telor (1 campur ke adonan, 1 untuk goreng) • bumbu perasa • /4 st garam • kaldu bubuk • lada bubuk
30 menit

5 orang
Honey sauce Ribs

Baby pork ribs • bawang putih • garam • gula • telor • Tepung maizena • air • madu • kecap manis • dark soy sauce ( boleh ganti kecap manis, kalau tidak punya • kecap asin • garam •
45 menit

5 orang

1
Pare tumis teri dan timun

pare • timun • bawang putih • cabe merah keriting • teri asin
15 menit

4 orang
🐔Ayam Arak Jahe🐔

sisa ayam chicken broth (ayam yg dimasak kaldu 12 jam) • jahe • bawang putih • kecap ikan • kecap asin • air • Angciu (arak cina)
4 orang
Tahu tumis ayam taoco

tahu, potong 2 dengan bentuk segi3 atau potong 4, 1 tahu • Lalu goreng coklat. Sisihkan • dada ayam • bawang bombay iris • paprika ijo, potong kotak besar • saus tiram • kecap asin • taoco, 1 st saus taoco • garam • lada • kecap manis • air, tergantung banyaknya bahan •
30 menit

10 porsi

2
Bunga pepaya tumis teri medan

bunga pepaya, siangi, batang yg keras buang, • yg empuk jangan yah • bawang putih iris • bawang merah iris • cabe merah keriting iris • daun salam • lengkuas, geprek • teri medan, cuci, tiriskan, goreng coklat, sisihkan • garam • lada bubuk • gula • kaldu bubuk
20 menit

5 porsi