CookpadCookpad
Invitado
Regístrate o Inicia sesión
Guarda y crea recetas, envía cooksnaps y más
  • Buscar
  • Desafíos
  • Preguntas frecuentes
  • Enviar opinión
  • Región
  • Tu Colección
Tu Colección
Para comenzar a crear tu biblioteca de recetas, por favor regístrate o inicia sesión.
CookpadCookpad
Imagen de portada de Carolina Barrionuevo
Carolina Barrionuevo

Carolina Barrionuevo

@carolbar
  • Bloquear
14 Siguiendo 579 Seguidores
Editar Perfil
  • Recetas (68)
  • Cooksnaps (25)
  • Empanadas chinas

    harina • sal • Agua • Verduras las que tengas en casa. Esta vez usé: • cebolla • repollo mediano • zanahorias medianas • zapallito verde • Salsa de soja • vinagre de alcohol • salsa de soja • azúcar •
    • 2 horas
    • Masa
  • Pan Dulce Genovés

    Leche • (o 45g de levadura fresca) Levadura seca • (fermento) + 600 gr (masa) Harina 0000 • Azúcar blanca común • Sal • Huevos • Miel de abeja • Esencia de vainilla • Esencia de pan dulce (opcional) • Agua de azahar (opcional) • Ralladura de limón • Ralladura de naranja •
    • 3 hs
    • 4 panes de 500 grs
    • 1
  • Pan ciabatta

    Harina • Agua tibia • Aceite oliva • Levadura fresca • Sal
    • 3 horas
    • 8 panes
  • Gyozas

    harina común • agua • Sal • Carne molida • Cebolla • Cebolla verde con • Ajo • Repollo blanco • Sal a gusto • Jengibre • Pimienta a gusto • Salsa de soja •
    • 60 minutos
    • 50 unidades, alcanza como para 3 o 4 personas
  • Wok de verduras con carne

    bifes de carne magra • pimiento rojo • pimiento verde • pimiento amarillo • apio • zapallitos verdes medianos • Sal • Fritolim • Opcional: semillas de sésamo
    • 20 minutos
    • 2 raciones
  • Bizcoflan

    Azúcar • bizcochuelo de caja • flan de caja • manzanas • leche • huevos • Opcional crema de leche
    • 1 hora y media
    • 10 raciones
  • Pan de semillas, sin harinas

    huevos • almendras • nueces • mix de semillas • Sal • Polvo de hornear • Bicarbonato
    • 1 hora
    • 10 raciones
  • Alfajores de avena

    avena • harina de coco (pueden ser 2 avenas directamente) • polvo para hornear • azúcar mascabo (o refinada o edulcorante en polvo) • almidón de maíz • aceite de coco (o 1/3 de taza de aceite de girasol) • Ralladura de 1 limón • sal • Leche de almendras c/n (o la leche que prefieran)
    • 40 minutos
    • 10 raciones
    • 2
  • Papas rústicas

    papas pequeñas • Aceite (coco, oliva o girasol) • Sal y condimento
    • 30 minutos
    • 3 raciones
  • Zapallos verdes y brasileño rellenos

    cebolla • morrón • tomate • carne molida • zapallos verdes • zapallo brasilero • Queso port salud • Sal
    • 1 hs 30 minutos
    • 5 raciones
  • Arepas rellenas

    harina de maíz precocida • leche (o agua) • manteca • queso rallado • sal • carne molida • cebolla • morrón • Sal, pimienta, pimentón • Aceite • caldo de gallina
    • 40 minutos
    • 3 raciones
    • 1
  • Ensalada de kanikama

    tomate • apio • cebolla de verdeo • Kanikama • limón • mayonesa • leche • Sal y pimienta
    • 15 minutos
    • 2 raciones
  • Pan de carne

    carne molida • cebolla • huevos • queso tybo • jamón cocido • morrón asado • Aceitunas • Aceite de oliva • Sal y orégano
    • 1 hora
    • 6 raciones
    • 3
  • Salmón rosado cremoso

    filet de salmón (1 kg) • Aceite de oliva • Manteca • Cebolla de verdeo • ajo • Tomates cherry • Crema de leche • limón • Sal y pimienta • Queso • Vino seco
    • 30 minutos
    • 3 raciones
    • 2
  • Omelette XL

    huevos • jamón • Queso cremoso • zucchini rallado • Sal y pimienta
    • 10 minutos
    • 1 ración
  • Pan de queso

    huevos • harina de almendras • queso en hebras • polvo para hornear • pimienta negra
    • 30 minutos
    • 2 raciones
    • 1
  • Galletas de coco y crema de maní

    coco rallado (176 gr) • crema de maní • Stevia líquida • polvo de hornear • Frutos secos o chocolate • queso crema • Vainillín
    • 30 minutos
    • 2 Comensales
  • Masa para tarta 9-9-9

    harina común • agua • aceite • Sal
    • 10 minutos
    • 2 Comensales
    • 1
  • Niños envueltos

    carne • arroz • cebolla • repollo • limones • Ají molido • Sal • Aceite • de taza de tomate triturado
    • 4 raciones
  • Galletas de coco, sin harina (keto)

    coco rallado (lo convertimos en harina) • huevo • manteca derretida • Esencia de vainilla • polvo de hornear • stevia
    • 1 ración
    • 3
Ver más

Sobre Cookpad

Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

Cookpad en el mundo

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Ver todos

Saber más

Únete al equipo Ayuda Términos y Condiciones Normas de la Comunidad Cookpad Política de Privacidad Preguntas Frecuentes

Descarga nuestra app

Abre la App de Cookpad en Google Play Abre la App de Cookpad en App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close