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Agus juricich

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Hojaldre de peras

manteca fría • harina 0000 • agua fría con hielo • sal • peras • Almendras
40 minutos

4 raciones
Pasta Frola de membrillo y batata

harina 0000 • polvo para hornear • manteca fría • azúcar • huevo • yema • Ralladura de limón • sal • membrillo • batata
40 minutos

4 personas
Bizcochuelo 4 ingredientes marmolado

huevos • harina 0000 • azúcar • cacao amargo opcional
45-50minutos

4 raciones
Budín de limón cuatro cuartos con glaseado

harina • manteca • azúcar • huevos • Limón • Azúcar impalpable
50 minutos

4 personas
Budín cuatro cuartos con chips de chocolate y glaseado

manteca • harina • huevo • azúcar • Chips de chocolate • colmada de polvo para hornear • Azúcar impalpable • Limón o naranja
50 minutos

4 personas