Shoa Nicola

merluza • Perejil fresco • huevos • Ajo • Papas • Sal, nuez moscada, pimienta • Queso mantecoso • Manteca

calabaza • cebolla morada • morrón • choclo • Cebolla de verdeo • Queso mantecoso • Sal, Pimienta Blanca, nuez moscada

liebre • Panceta • Queso pategras • Champiñones • morrón verde • morrón rojo • Cebolla • Vino blanco • Laurel, albahaca, Romero • Comino, tomillo, pimienta Blanca

tararira • Zanahoria • Cebolla • Ajo • Sal gruesa, Laurel, orégano, comino, ají molido • Pimienta Blanca, perejil • Limón • Puerro • Cebolla de verdeo • Vinagre • Vino blanco

tararira • Cebollas • Cebolla de verdeo • morrón verde • morrón rojo • Sal, Laurel, pimienta Blanca, comino • Orégano, pimentón dulce, perejil • Puré de tomate • Huevos duros • Ajo • Aceite de girasol

Corte americano • Cebolla • Cebolla de verdeo • Manteca • Champiñones • Vino blanco • Crema de leche • Papas • Pimienta blanca y sal • Ajo

carne picada • Cebollas grandes • Cebolla de verdeo • Morrón rojo y 1/2 verde • papa mediana • tomates peritas • ajo • Sal, orégano, perejil, pimienta, ají molido, laurel • huevos

mulita • peludo • Cebolla Colorada y morada • Morron verde y rojo • Cebolla de verdeo • Romero, laurel, pimienta, chimichurri • Papas • Puerro • Perejil fresco • Zanahoria • Ajo • Vino blanco dulce

Pata muslo deshuesada • Mozzarella • Cebolla • Ají • Puré de tomate • Orégano