Lu Avi

pescados a gusto • harina • un huevo • Condimentos a gustos • limones

harina común • manzanas rojas • azúcar • aceite • huevos • Vainillín • coco rallado

huevos • jamón • queso • Sal • pimienta

harina oooo • un de huevo • C\ n aceite • agua fría (si es necesario) • un calabaza chica • Queso rallado • sal pimienta moscada

un de osobuco • un papa • un cebolla • un ajo • un cebolla verdeo • ají rojo • arvejas • un tomate • Sal pimienta comino pimentón orégano • Aceite maíz

kgs de pollo en trozo • cebolla colorada • cebolla de berdeo • ajo • panceta • sal pimineta comino

un de arañitas • cebollas • ají rojo • dtes de ajo • kgs de papa • Condimenros a gusto

bondiola en churrasquito • un huevos • jamón • queso (a gusto) • un Morrón rojo • un cebolla • un de tomate cherry • arroz • salsa de soja • sal - pimienta- comino - pimentón

Lechón entre 10 y 20 kgs • manteca • mostaza • aceto balsámico • vinagre de uva o manzana • sal -pimienta- romero • Cebollita de verdeo

lts de leche entera • sémola o harina de mandioca • queso mantecoso • cebolla • un huevo • sal- pimienta- moscada

tubo de calamar • pan rallado • harina • un huevo • sal - pimienta • Moscada

harina leudante • huevo • aceite • leche • azúcar • cacao • vainillín

para los tallarines • harina 0000 • un huevo • sal • para el tuco de pollo • un de muslo pollo • un cebolla • morrón rojo • dtes ajo • tomates pelados • sal - pimienta - pimentón -

kgs de nalga • cebolla • ají rojo • un huevo • aceitunas • pasas de uvas • comino - pimentón • sal - pimienta

para la masa • harina 0000 • un huevo • C/ n soda o leche • sal • de moscada • de pimienta • para el relleno • paq de espinaca • un huevo duro • un huevo • cebolla •

bondiola cortado en tiras • arroz • salsa de soja • un de cebolla morada • un ají rojo - 1 un ají verde • un zanahoria rallada • un tomates en cubo • huevos • sal - pimienta - comino - pimentón - ajo

tripa gorda • arroz • un zanahoria rallada • cebollas blancas • ajo • sal- pimienta -comino - pimentón • Zapallo anco en cubito • Cebolla verdeo

matambre de cerdo • ftas de tocino • aceitunas c/ morrón • queso magro • comino • sal - pimienta

matambres de cerdo • cebolla • un ají rojo • un ají amarillo • un de ajo • un Tomate pelado • sal - pimienta • queso mantecoso • queso provoleta • orégano

kgs de carne picada gruesa • cebo vacuno • orégano • liga de chorizo • sal