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Maripili

Maripili

@mari_Pili
valencia
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  • Recetas (33)
  • Cooksnaps (68)
  • Sticky Toffee auténtico escocés

    Bizcocho • dátiles sin hueso • agua hirviendo • bicarbonato • mantequilla derretida • azúcar moreno moscovado • huevo (se puede sustituir por dos cucharadas de yogur blanco) • harina • levadura en polvo tipo Royal • Helado de vainilla para acompañar • azúcar moreno muscovado • mantequilla •
    • 1 hora
    • 6 raciones pequeñas
  • Vasitos de yogur, calabaza y manzana asada

    Yogur griego • Calabaza asada • Miel • Manzana reineta asada (5 min en el microondas y estará asada) • Azúcar
    • 10 min
    • 1 ración
  • Cena rápida: tortilla de verduras en un momento

    huevos • verduras en juliana • jamón • Aceite de oliva virgen extra
    • 10 min
    • 2 Comensales
  • Mousse de yogur sabor limón, sin nata

    yogures griegos de limón • leche • gelatina neutra • Stevia si se quiere más dulce • Ralladura de un limón
    • 10 min+ 4 h nevera
    • 4 raciones
    • 1
  • Magro de pavo con tomate

    pavo cortado en dados como tipo carne para guisar • Cebolla picada • Lata grande de tomate triturado • aceite • Especias y sal
    • 30 min
    • 3 raciones
  • Yogur cremoso

    yogur natural (puede ser por ejemplo el pastoret o también yogur griego 2%, o yogur bio del Aldi,), es importante q sea de buena calidad • leche entera (en mi caso sin lactosa) • Leche evaporada (tipo leche ideal o de otra marca)
    • + 1h
    • 7 yogures
  • Tortilla de espinacas y bacon

    bacon • espinacas frescas baby
    • 10 min
    • 2 raciones
  • Guiso de bacalao con verduras en olla exprés WMF

    bacalao congelados • Verduras congeladas al gusto: yo puse cebolla picada, champiñones, coliflor, tomate en dados, alcachofas troceadas, dos patatas pequeñas troceadas y un poco de calabaza que me sobró del día anterior • vino blanco • caldo de pescado (o caldo de pescado si tienes pues mejor) • Aceite de oliva • maizena diluida en agua fría
    • 30 min
    • 2 raciones
    • 1
  • Peras con salsa toffee

    peras conferencia • Agua • Azúcar • Miel • limón exprimido • canela (una pizca) • maicena • Piñones • azúcar • nata para cocinar
    • 20 min
    • 2 raciones
  • Crema de champiñones y calabacín

    cebolla • calabacín • patatas medianas • champiñones (unos 400 g) • Sal o pastilla de caldo • nata para cocinar • Cebolla frita, picatostes o frutos secos en trocitos para decorar
    • 20 min
    • 4 raciones
    • 1
  • Ensalada de cogollos con boquerones

    según tamaño • boquerones en vinagre • tomate bueno de ensalada pelado y cortado a daditos • zanahoria rallada • Sal, aceite de oliva y limón • Cebolla crujiente
    • 15 min
    • 2 raciones
  • Ensalada de aguacate, mango y tomate #weekendtrend

    aguacate maduro • mango bien maduro • tomate valenciano • nueces • Cebolla frita o caramelizada • Aceite de oliva • Vinagre y sal
    • 10 min
    • 2 raciones
  • Salmón con miel y limón

    congelados de salmón dos o tres • Zumo y ralladura de un limón • mantequilla • cebolla pequeña picada • agua • maizena • Sal • Eneldo • Miel
    • 20 min
    • 2 raciones
  • Brownie de avellanas microondas

    mantequilla • chocolate negro 70% • avellanas crudas o tostadas • huevo
    • 10 min
    • 2 raciones
  • Chocolate para untar

    azúcar • agua • cacao puro • aceite de oliva
    • Brownie de chocolate microondas

      chocolate negro para postres de 200 g • nata • huevos • harina • levadura en polvo • Nueces a trocitos al gusto
      • 20 min
      • 6 raciones
      • 4
    • Salmón a la naranja

      salmón congelado • naranjas • cebolla picada finamente • rasa de maizena • miel • Sal • Aceite de oliva
      • 30 min
      • 1 ración
      • 4
    • Crema catalana

      leche desnatada o semi • yema de huevo • azúcar avainillado • y media de Maizena • Azúcar
      • 15 min
      • 1 ración
    • Albóndigas con verduras

      carne picada vacuno • Sal • Soja • Orégano • Curry • Canela • Champiñón • Puerro • Alcachofa • harina • Aceite de oliva
      • 30 min
      • 4 comensales
    • Crêpes muy fáciles

      harina • leche • huevo • mantequilla o aceite • Para rellenar: chocolate derretido, miel, nata, caramelo. O si se prefiere salado: queso y zanahoria rallada con un poco de orégano (muy rico), jamón York y queso..... al gusto
      • 20 min
      • 4 raciones, unas 10 crêpes pequeñas
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    Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

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