Vaneza Pinto

Setas frescas (callampas, champiñón fresco) • Habas frescos • Leche evaporada • Papas amarilla • Queso fresco • Cebolla • Ajo • Ají amarillo y panca (en pasta) • Arroz (graneado) • Fondo de verduras • Sal, pimienta y comino • Aceite •

Pescado tilapia en dados • Limones • Cebollas en juliana • Ajo en pasta • Ají limo picado • Apio • Cilantro • Jugo de kion • Camote cocido • Choclo cocido • Maíz tostado • Lechuga 1 cucharada de ají amarillo licuado •

Habas cocidas • Choclo cocido desgranado • Tomates en julianas • Cebolla en julianas • Queso cubos • Perejil picado • Limones • Sal y pimienta • aceite • Papas cocidas • Lechuga

cuy • Papa amarilla • ají panca • ají amarillo • cebolla • Ajo • arroz • Aceite • huacatay • Chicha de jora • maní molido • manteca de cerdo •

Quinua • Cebolla • Ajo • Leche evaporada • Huacatay • Queso paria rallado • Sal • Pimienta molida • Aceite