chiles jalapeños • agua • cebolla blanca o morada • atún en aceite o agua • Mayonesa • media crema • café soluble • Sal • Orégano seco • laurel • Azúcar • aceite de oliva •
pollo sin piel • ajo • cebolla • tomates medianos • laurel • papas medianas picadas en cubos • Pasitas • Alcaparras • Aceitunas • Sal • Aceite o mantequilla • agua aproximadamente