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Petri Martin
@cook_20208274
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Recetas (54)
Cooksnaps (0)
Pollo al limón, estilo chino
pollo
•
Salsa de soja
•
Ajos
•
Agua
•
huevo
•
Jengibre
•
Limones
•
Sal
•
Maizena
•
Azúcar
•
Miel
Lubinas al horno
lubinas
•
Cebolla
•
patatas
•
ajo
•
laurel
•
aceite
•
agua
•
Pimienta, sal, vino
•
pescado
3 raciones
4
Gachas manchegas
grandes que no estén colmadas de harina de almortas
•
ajo
•
Sal
•
Pimentón
•
Aceite
•
panceta
•
chorizos pequeños
•
agua
2 raciones
1
Piernas de cordero al horno
piernas de cordero
•
Patatas, cebolla, ajos, laurel, romero
•
Pimienta, sal, vino, brandy, agua, concentrado de carne
Combinado de sardinas, pimientos de padrón y huevos fritos
sardinas
•
pimientos de padrón
•
huevos
•
Harina
•
Sal
•
Aceite
2 raciones
Calamares rellenos en salsa
calamares
•
langostinos
•
filete de merluza
•
cebolla
•
dientes ajo
•
pimiento
•
tomate
•
pimentón dulce y picante
•
pimienta
•
perejil
•
sal
•
harina
•
2
Conejo al ajillo
conejo
•
Aceite, tomillo, sal, pimienta
•
vino blanco
•
ajo
•
Agua
2 raciones
1
Pimientos rellenos de atún y queso
pimiento de piquillo
•
queso tipo Philadelphia de 300g
•
atún
Ensaladilla
patatas
•
zanahorias
•
atún, 1l maíz, 1l de aceitunas, 1l anchoas
•
huevos cocidos, sal
•
Mahonesa, tomates cherry
Carrilleras al vino tinto
carrilleras
•
cebolla
•
ajo
•
zanahoria
•
pimiento
•
tomate
•
calabacín
•
Laurel
•
Tomillo
•
Romero
•
Pimentón
•
Sal
•
2 raciones
Calabacines rellenos de merluza y gambones
calabacines
•
merluza
•
gambones
•
ajo
•
Pimienta
•
Sal
•
Perejil
•
Pimienta
•
concentrado de pescado
•
Mahonesa
Macarrones con carne
macarrones
•
carne picada
•
tomate frito
•
chorizo
•
jamón
•
ajo
•
Aceite
Costillas a la barbacoa
costillar
•
Laurel, sal, salsa barbacoa
Coliflor con bechamel, bacon y queso azul
coliflor
•
cebolla
•
de bacon
•
aceite
•
mantequilla
•
de harina
•
leche
•
pimienta
•
nuez moscada
•
queso azul
•
queso rallado
Natillas potax
leche
•
potax
•
yema de huevo
•
Galletas, Canela, azúcar
Solomillo de cerdo a la naranja
solomillo
•
cebolla mediana
•
zanahoria mediana
•
azúcar Moreno
•
soja
•
sal
•
pimienta negra
•
aceite
•
zumo de naranja
•
Colorante alimenticio
1
Pastas de te
huevos
•
Azúcar
•
aceite
•
mantequilla derretida
•
vainilla
•
levadura
•
harina de trigo
•
chocolate derretido
3
Bizcocho de zanahoria
zanahoria
•
huevos
•
azúcar
•
harina
•
aceite
•
levadura en polvo
•
Azúcar glasé
2
Rabo de toro en salsa
rabo de toro
•
Cebolla
•
ajos
•
tomate
•
zanahoria
•
laurel
•
sal
•
pimiento choricero
•
de concentrado de carne
•
Tomillo
•
romero
•
pimienta
•
Espaguetis con carne
espaguetis
•
carne picada
•
chorizo fresco
•
jamón serrano
•
tomate frito
•
ajo
•
sal
•
aceite
•
mantequilla
2 raciones
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