Mária Kiss

Lapok: • búzaliszt • sertészsír • porcukor • kakaó • egész tojás (S) • tejföl (2,8 %) • vaníliás cukor • sütőpor • só • Piskóta: • egész tojás (M) •

egész tojás (M) • kristálycukor • víz • darélt dió • búzaliszt • sütőpor • rum • csipetnyi só • Töltelék: • baracklekvár • Tetejére: • porcukor

Piskóta: • x 3 egész tojás (M) • x 3 ek kristálycukor • x 3 ek búzaliszt • x 1 mk sütőpor • x 1,5 ek víz • só • Krém: • túró • citrom reszelt héja, leve • vaníliás pudingpor (főzős) • tej (2,8 %) •

Korong: • vaj • búzaliszt • porcukor • sütőpor • egész tojás (S) • csipetnyi só • reszelt citromhéj • Tetejére: • gesztenyemassza • mascarpone • rum •

mérőpohár (175 gramm) • kefir • kristálycukor • búzaliszt • vaníliás cukor • olaj • kakaó (holland) • szódabikarbóna • rum • csipetnyi só • Töltéshez: • házi baracklekvár •

Lapok: • búzaliszt • egész tojás (M) • porcukor • sertészsír • olvasztott méz • tejföl • szódabikarbóna • só • Krém: • tej (2,8 %) • búzaliszt •

Lapok: • búzaliszt • kakaó • porcukor • olvasztott méz • RAMA margarin • egész tojás (M) • szódabikarbóna • őrölt szegfűszeg • kardamon • csipetnyi só • Krém: •

tej (2, 8 %) • friss élesztő • medvehagyma • egész tojás (M) • étolaj • kristálycukor • só • annyi liszt, hogy palacsinta sűrűségű résztát kapjunk • rögös tehéntűró • tejföl • kápia paprika (piros) • medvehagyma •

közepes szelet sütőtök • búzaliszt • egész tojás (M) • tej • sütőpor • őrölt fahéj • mézeskalács fűszerkeverék • rum • só • ízlés szerint

búzaliszt • tej (2, 8 %) • olvasztott vaj • tojássárgája (M) • porcukor • friss élesztő • citrom reszelt héja • rum • só • étolaj • vaníliás porcukor • baracklekvár

darált sertéshús • vöröshagyma • fokhagyma • őrölt bors • majoránna • fűszerpaprika • só • sertészsír • Galuska: • búzaliszt • egész tojás (M) • víz •

darált háztartási keksz • porcukor • kakaópor • baracklekvár • feketekávé • rum • Krém: • vaj • porcukor • kókuszreszelék • vaníliás cukor • Töltelék: •

babapiskóta • nutella • feketekávé • kókuszreszelék • Tetejére: • habtejszín • vaníliás cukor • nutella

rögös túró • búzadara • búzaliszt • egész tojás (M) • citrom reszelt héja • só • Töltelék: • aszalt szilva • egész dió • Forgatáshoz: • zsemlemorzsa • ÖntetÍ: •

búzaliszt • mandulaliszt • tojássárgája (M) • vaj • porcukor • vaníliás cukor • kakaó • csipetnyi só

Tekercs: • búzaliszt • porcukor • olvasztott vegyes méz • sertészsír • egész tojás (S) • szódabikarbóna • mézeskalács fűszerkeverék • citrom reszelt héja • csipetnyi só • Töltelék: • szilvalekvár •

Piskóta • egész tojás (M) • víz • darált dió • búzaliszt • porcukor • sütőpor • csipetnyi só • Krém: • egész tojás • búzaliszt • kakaó •

Tészta: • egész tojás (M) • porcukor • búzaliszt • olaj • sütőpor • csipetnyi só • Krém: • tej (2,8 %) • vaníliás pudingpor (főzős) • kristálycukor • tejföl (20 %) •

Lapok: • búzaliszt • sertészsír • porcukor • tojássárgája (M) • sütőpor • közepes citrom reszelt héja • tejföl • Töltelék: • RAMA margarin • porcukor • kakaó •

Piskóta • egész tojás (M) • kristálycukor • búzaliszt • kakaó • Krém: • mascarpone • porcukor • habtejszín • habfixáló • feketeszeder