Juliana Ceballos

Pasta de hojaldre suficiente para cubrir el molde • espinaca • salmón • huevos • ajo • cebolla roja finamente picada • crema de leche • leche • pimentón cortado en cuadritos • queso • aceite de oliva • Queso parmesano

Couscous cocido • perejil liso finamente picado • cebolla larga finamente picada • hojas de hierbabuena finamente picadas • tomate finamente picado (tratar de escurrir un poco) • aceite de oliva • Jugo de 1/2 limón • Sal y pimienta

aceite de oliva • pechuga cortada en cuadritos • leche de coco • zanahoria en rodajas y luego en cuartos • pimentón rojo cortado en cuadros • cebolla roja finamente picada • huevo batido • Jugo de 1/2 limón • salsa oyster (o salsa de soya) • azúcar • Sal y pimienta • limón kaffir (o limón normal) para decorar •

manzanas verdes peladas y picadas en cuadritos (media manzana en cascos delgados) • harina • huevos • aceite de coco derretido • nueces picadas • canela • sal • polvo de hornear • vainilla • pasas • agua • pasta de dátiles •

bananos • aceite de coco derretido • mantequilla derretida • harina • polvo de hornear • vainilla • sal • azúcar morena • huevos • yogur natural

harina pan • agua • sal • almidón de yuca • Huevos de codorniz

cilantro • contramuslos sin piel • Sal y pimienta • aceite vegetal • cebolla finamente picada • ajo machacado • pasta de ají amarillo (pimentón amarillo) • cerveza • caldo de pollo • arroz • arvejas • zanahoria en cuadritos •

aceite de oliva • cebolla roja picada en rodajas • ajo machacados • puerro picado • ahuyama picada en tajadas • espinacas • tomate picado • cilantro • caldo de pollo • agua • Sal y pimienta

champiñones cortados en rodajas • cebolla roja picada en rodajas • ajo machacado • aceite de oliva • mantequilla • Sal y pimienta • caldo de pollo • leche semi descremada • manzana verde picada en cuadritos • aceite de trufas

aceite de oliva • cebolla roja picada finamente • ajo machacados • pechuga de pollo picada en cubos • zanahoria en rodajas • zucchini en rodajas • brócoli • pimentón rojo cortado en cuadritos • pimentón verde cortado en cuadritos • pimentón amarillo cortado en cuadritos • habichuelas picadas • papas cocidas •

garbanzos • papas medianas cortadas en cuadritos pequeños • cerdo (pierna o lomo) cortado en cuadritos • ajo machacados • cebolla picada finamente • tomate picado en cuadritos • pimentón rojo cortado en cuadritos • aceite de oliva • laurel • tomillo • color (o azafrán) • agua •

chuletas de cerdo • pimienta • cebolla en polvo • mantequilla • aceite vegetal • Coca Cola • salsa de tomate • vinagre blanco • azúcar morena • Sal

lechuga finamente picada • mango verde rallado finamente • zanahoria rallada finamente • rábanos pequeños picados en rodajas y luego en finas tiritas • pimentón rojo picado en tiritas muy delgadas • cebolla roja picada en rodajas finas • albahaca fresca cortada en finas tiritas • pequeño de cilantro picado finamente • maní sin sal picado • Para la vinagreta: • jugo de limón • azúcar •

pimentones rojos • ajo • aceite de oliva • vinagre blanco • vinagre balsámico • azúcar • albahaca fresca • almendras • queso parmesano • laurel • orégano • Sal y pimienta

cebolla blanca picada • huevo • cilantro • mostaza • vinagre blanco • azúcar • sal • aprox de aceite vegetal

pollo (pechuga, o si se prefiere, contramuslos deshuesados para más sabor) cortados en trozos • salsa de soya • vinagre blanco • ajo machacados • pimienta en grano • cebolla roja picada en rodajas finas • laurel • azúcar • Sal • aceite vegetal • agua

brócoli picado en pedacitos • zanahoria picada en rodajas • cebolla roja picada en rodajas • ajo machacado • pimentón rojo cortado en rodajas • aceite de oliva • Pimienta y sal • pequeño de cilantro • salsa inglesa o Worcester • huevo • harina de avena • harina de almendras •

quinoa mixta • aceite de oliva • salsa de soya • salsa de ostras • pimentón rojo cortado en cuadritos • azúcar morena • jengibre fresco picado muy finamente • ajo machacados • cebolla roja picada finamente • zanahoria rallada • pechuga cortada en cuadritos • raíces chinas •

cerdo o pollo • salsa de soya • de cucharadita de sal • maicena o almidón de yuca • de pimentón rojo, verde y amarillo cortado en cuadros grandes • piña • cebolla roja en cuadros grandes • Aceite vegetal • azúcar • salsa de ostras • Cilantro • salsa de tomate •

aceite de oliva • cebollas rojas cortadas en rodajas • azúcar morena • vinagre balsámico • Sal