carcasa de pollo • osobuscos de cerdo • espinazo de cerdo • zanahoria • caldo de carne • Agua • Aceite • Sal • 300 gr de secreto • ajos tiernos • Setas • tomate •
cebolla • ajo • patatas grandes • calabacín • berenjena • pimiento italiano • zanahoria • Jamón serrano • Sofrito de tomate • huevos • Sal rosa del Himalaya • Aove •