Mary Rosero

Lo mejor de cocinar es cuando lo haces para alguien especial 💟 Buen provecho

Postre de galletas

galletas aproximadamente • leche • Azúcar a su gusto • harina
Pollo cremoso con papas

pechugas o muslos de pollo • Papa • leche • cebolla • ajo • Sal • Pimienta • queso rallado • Mantequilla • harina
Rollitos de camarón

camarones (la cantidad es opcional) • plátanos verdes grandes • Sal • Pimienta • Aceite
Pescado a la marinera

pescado • harina • leche • huevo • Sal • Pimienta • Aceite
4 raciones
Pasta con camarones en salsa bechamel

camarones • cebolla • salsa bechamel (receta anterior) • pasta o tallarines • ajo • Cilantro • Sal • Pimienta • aceite
4 raciones
Empanadas de verde con queso

plátanos verdes • queso • Sal • Aceite
Ceviche de Pescado

pescado blanco sin espinas (yo use robalo) • cebolla colorada • leche • agua • Cilantro • Sal • Limón • Pimienta
3 a 4 porciones
Bollo de Pescado

plátanos verdes • maní • agua • Sal • Achiote • cebolla • pimiento • ajo • Achiote • Aceite • Sal • Comino •
10 bollos
Corbiche de pescado

Plátano verde • cebolla • pimiento • Pescado (yo use robalo, puede usar el de su preferencia) • Achiote • Aceite • maní • Sal • Comino
Salsa bechamel

harina • leche • mantequilla • Sal • Nuez moscada • Pimienta (opcional)