Marcel J. Olza Monfort

Fideos • Latas de Calamares en su tinta • Fumet de pescado • Aceite de Oliva Virgen Extra

pistacho tostado sin sal • Yogurt Griego Ligero • Miel • proteína whey sin sabor

traseros de Pollo • Caldo de pollo • vino blanco • Aceite de Oliva Virgen Extra • Sal • Cebolla mediana • Patatas medianas • Pimiento de tres colores congelado • ajo • Pimienta negra • Curry • Ajo en polvo •

Avellana Natural

Col lombarda • Puerros (parte blanca) • espárragos • apio • Cebolla • Caldo hasta cubrir • Sal • Aceite de oliva virgen extra • Pimienta negra • Ajo en polvo

Manteca de Cerdo • Azúcar • Almendra molida • Harina de todo uso • yema de huevo • Ralladura de limón • Canela • sal

Pimiento rojo • Pimiento Verde • Calabacín • Pechuga de pollo • Ajo en polvo • Pimienta negra en polvo

Brócoli • Cebolla • Avecrem o caldo instantáneo • Aceite de Oliva Virgen Extra

Lenteja Pardina (en conserva) • Pimiento Rojo • Pimiento Verde • Pimiento Amarillo • Calabaza • Cebolla • pechuga de pollo (podéis optar por pavo) • Ajo en Polvo • cdta. de Pimentón Dulce • Comino • Sal • Aceite de Oliva Virgen Extra •

Calabacín • Zanahorias • Patata pequeña • puerro (parte blanca) • Cebolla • de Col • Apio • ajo • Agua hasta cubrir (máx en la máquina) • Sal • Aceite de Oliva Virgen Extra • caldo Avecrem

Jardinera de verduras (leer paso 1, que os explico) • lentejas pardinas (60 g. en crudo) • calabaza • patata pequeña • caldo instantáneo (la podéis omitir) • curry • Ajo en polvo • Pimienta • Sal • Agua o caldo hasta cubrir • Aceite de Oliva Virgen Extra

Tomates • Cebolla morada • Huevo duro • Atún al natural • vinagre de vino • Aceite de Oliva Virgen Extra

Tomates • Pan duro • Ajo • AOVE • Sal • Huevo duro • jamón ibérico

berenjena por persona • soja texturizada fina sin hidratar • agua • cebolla • pimiento rojo • pimiento verde • ajo • soperas de tomate frito • vino blanco • Pimienta negra • Orégano seco

Bacaladillas abiertas • Cilantro • Pimentón picante • Aceite de oliva virgen extra • Ensalada

Noodles de arroz • Agua • Pimiento rojo • cebolla • Gambas peladas • y media de aceite de oliva virgen extra • y media de salsa de soja • Curry en polvo

Zanahorias • Apio • Chirivía • Puerros (parte blanca) • Patata pequeña • de Col • Muslo y contramuslo de pollo • Avecrem • Aceite de Oliva Virgen Extra • Agua

puerros • espinacas • patata pequeña • cebolla pequeña • garbanzos cocidos • ajo • Aceite de Oliva Virgen Extra • Sal • apio • agua

Arroz integral cocido • Garbanzos cocidos • espinacas • Pimiento rojo y verde congelado • Cebolla congelada • Ajo en polvo • Cominos molidos • Curry

Lubina • Ajo • pimiento rojo asado • Aceite de Oliva Virgen Extra • Pimienta negra • Pimentón picante • Ajo en polvo (para complementar)