Para las pechugas de pollo • pechugas de pollo • huevos (batirlos con dos cucharadas de agua) • harina • pan rallado • Queso Mozzarella • Queso Parmesano • Sal y Pimienta • Para la Napolitana • aceite • Cebolla • ajos •
para la salsa • aceite (yo uso aceite de oliva) • Cebolla • ajo • ketchup • chile en polvo • pimentón en polvo • Mostaza Dijon • Vinagre de Vino Tinto • Salsa Worcestershire • Chipotle Chile en adobo • Azúcar morena •