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Claudia Ibañez

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Claudia Ibañez

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Tarta de dulce de leche y chocolate

Manteca • Dulce de leche
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Mollejas Rellenas

Mollejas degolladura • Panceta • Queso • Morrón
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Ensalada de ave

papá pelada y cortada • barata grande pelada y cortada • zanahoria grande pelada y cortada • huevos duros • Pollo cocido o hervido cortado
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Pastel de carne

cebolla picada • carne picada • huevo duro • Sal • Pimentón • Papa para puré
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Budín de banana súper facilísimo!!! (En licuadora)

bananas • huevo • leche • aceite • azúcar • harina Leudante
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Salsa de ravioles

cebolla picada • Morrón picado • Zanahoria rallada • Calabacitas cortadas sin piel • Tomate en • Salsa de tomate • Sal, pimentón, azúcar • Agua con • Carne pulpa picada • Aceite para freír
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Tortas Fritas

harina común 0000 y 1/2 kg de leudante(1 kg sino leudante) • grasa de cerdo • agua caliente • agua tibia • sal gruesa • Azúcar para espolvorear • Aceite girasol o grasa para freír
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Bizcochuelo de 20 cucharadas

o 20 cucharadas de harina leudante • huevos • azúcar • ocucharadas de aceite girasol o 250 gr • taza grande de leche • Esencia de vainilla