Jorge Morcillo

Atún con tomate • Queso azul • huevo • Paté a la pimienta • queso • pavo • masa de hojaldre • Semillas de sésamo

leche • azúcar • canela • ralladura de un limón • pan de torrija o en su defecto pan duro • canela en polvo • huevos

agua templada tirando a caliente • aceite • harina de fuerza • del lado pequeño)levadura de panadero • harina candeal • sal

agua templada • levadura fresca (medio cubo levadura Mercadona) • aceite • vinagre • harina de centeno • harina de fuerza • sal • Modo 2 esponjoso, tueste máximo y peso 1500kg

tacos de jamón pequeños • cebolla • harina • mantequilla • leche templada • caldo de cocido • Para rebozar • huevos • Harina • Pan rallado

harina integral • agua • levadura fresca. La mitad de un cubo de levadura de Mercadona • sal • aceite