Masa: • manteca pomada • azúcar • huevos • ralladura de 1 naranja • polvo leudante • harina común (lo que absorba la masa) • colorantes para torta de dstinto color: rojo, azul, verde, naranja, etc. • Relleno de glasé de limón: • azúcar impalpable • clara de huevo • jugo de 1/2 limón •