Andhien~Rhea's Kitchen

Ibu dari 2 anak perempuan yg suka makan, dan pengen bisa bikin makanan enak.. Seneng bgt klo hasil karyaku didapur disukai orang lain. Jadi semangat buat selalu berusaha menyempatkan diri manjain lidah suami dan anak² disela kesibukan bekerja. Dan tambah seneng lg kalau bisa menambah pundi2 celengan.. 😁 Learning by doing, trial and error, Cookpad is the best friend of Rhea's Kitchen journey..

395 Siguiendo 864 Seguidores

Editar Perfil

Nasi Goreng Jadul

nasi dingin • telur • cabe merah • cabe rawit • bawang merah • bawang putih • garam • kaldu bubuk • minyak goreng
15 menit

2 orang
Tumis Udang Pete Cabe Ijo

udang • petai • bawang merah • bawang putih • bawang bombay • cabe hijau • cabe rawit hijau • tomat • daun bawang • lengkuas • daun salam • daun jeruk •
30 menit

1 piring
Balado Tempe Ikan Asin

tempe • ikan asin gabus • minyak goreng • lengkuas • daun salam • garam • gula pasir • kaldu bubuk • cabe merah • cabe rawit • bawang putih • bawang merah •
20 menit

1 piring

1
Es Kopi Milo Cincau

milo bubuk • kopi instan • susu kental manis • air panas • nutrijel cincau (7,5 gr) • gula pasir • air
30 menit

2 gelas
Telur Dadar Gulung

telur ayam • wortel • daun bawang • bawang putih • lada halus • kaldu bubuk • garam • minyak untuk menggoreng
15 menit

4 potong

2
Ayam Kecap

ayam, potong2 • jeruk nipis • daun bawang • daun salam • lengkuas • bawang putih • bawang bombay • garam • gula pasir • kecap manis • kecap asin • kecap inggris •
30 menit

8 potong
Rendang Sapi Simple

daging sapi • air • bumbu rendang instan • santan instan • minyak goreng • lengkuas • jahe • daun salam • daun jeruk • sereh • gula pasir • kaldu bubuk rasa sapi •
1,5 jam

10-15 potong
Kentang Telur Kecap Pedas Manis

telur ayam rebus • kentang • minyak goreng • air • cabe merah • cabe rawit (sesuai selera) • bawang bombay • bumbu dasar bawang • tomat • daun salam • gula pasir • garam •
30 menit

1 mangkok
Sempol Ayam Keju

ayam fillet dada • tepung tapioka cap Pak Tani Gunung • tepung terigu • daun bawang, iris halus • seledri, iris halus • telur • air es • keju cheddar parut • air utk merebus • minyak goreng • bawang putih bubuk • bumbu dasar bawang •
1 jam

25 tusuk
Jamur Tiram Crispy

jamur tiram • tepung bumbu serbaguna • tepung maizena • air • baking powder • lada bubuk • kaldu bubuk • minyak goreng
30 menit

1 piring
Tahu Mendoan Crispy

tahu putih • tepung mendoan (saya pakai Kobe) • air • kaldu bubuk (opsional) • daun bawang (opsional) • minyak goreng
15 menit

1 piring
Sate Usus, Ati Ampela & Telur Puyuh Angkringan

usus ayam • ati ampela ayam • telur puyuh rebus • sereh, geprek • lembat daun salam • jahe, geprek • lengkuas, geprek (tambahan saya) • gula merah • kecap manis • kaldu bubuk • air • minyak goreng •
30 menit

15 tusuk
Chapssal Donat Korea

tepung beras Ketan Rose Brand • tepung terigu serbaguna • gula pasir • baking powder • garam • margarin • air hangat (saya 80 ml) • DCC potong dadu • keju cheddar potong dadu • gula halus mint
1 jam

15 pc
Brownies Kukus

margarine • Dark Cooking Chocolate (DCC) (asli 60gr) • tepung terigu segitiga (protein sedang) • coklat bubuk • susu bubuk • ekstrak vanili • telur • gula pasir • SP • SKM coklat
1 jam

1 loyang
Gombyang Ikan Tongkol Cuwe

ikan tongkol cuwe • daun salam • lengkuas • bawang merah • bawang putih • cabe rawit (sesuai selera pedasnya) • cabe merah • tomat • minyak goreng • air • garam • kaldu bubuk •
20 menit

1 piring

1
Soto Betawi

daging sapi • air • santan instan • susu UHT plain • kentang • garam • kaldu bubuk • gula pasir • minyak goreng • daun bawang iris halus • tomat • jeruk nipis •
1 jam

5 orang
Bakso Daging Sapi

daging sapi • tetelan sapi (saya 50 gr) • putih telur • tepung tapioka (saya 100 gr) • es batu • bawang merah goreng • bawang putih goreng • garam • gula pasir • lada halus • kaldu bubuk rasa sapi • baking powder •
50 biji

1,5 jam

1
Bubur Sumsum Candil Ubi

ubi jalar, rebus • tepung tapioka • garam • gula merah/aren • gula pasir • garam • daun pandan • air • tepung tapioka (larutkan dengan 50 ml air) • tepung beras • santan (saya 65 ml santan instan + air) • garam •
1 jam

4 orang
Mochi Wafer Caramel

susu cair plain • tepung tapioka • tepung Maizena Rose Brand • gula pasir Rose Brand • wafer caramel besar (b*ng2 / t*p) • tepung maizena Rose Brand yg sudah disangrai • coklat bubuk (saya pakai Mi*o)
30 menit

6 buah
Kangkung Sambal Tempe

kangkung, siangi • tempe • tomat • daun salam • lengkuas, geprek • saus tiram • kaldu bubuk • gula pasir • minyak goreng • air • bawang putih • bawang merah •
15 menit

1 piring