βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου • κρυσταλλική ζάχαρη • μέλι • αυγό • φρέσκο γάλα • μαχλέπι • μαστίχα • Ξύσμα από ένα πορτοκάλι🍊 • βανίλιες • αλεύρι γοχ ή μαλακό • μπέικιν • κρόκο με λίγο γάλα πριν το ψήσιμο
αλεύρι δυνατό ή ότι θέλετε • ταχίνι • μέλι και 1 και μισή ζάχαρη ή όλο μέλι • ελαιόλαδο • μαγιά σε σκόνη • αλάτι • νερό χλιαρό και μισό για το προζύμι • σουσάμι, σταφίδες ή ότι θέλετε • νερό χλιαρό • μέλι ή ζάχαρη
αλεύρι γοχ • αλάτι • νερό χλιαρό • σπανάκι • κρεμμύδι φρέσκο • κρεμμυδάκι σε τετραγωνακια • άνηθο όσο θέλετε • τραχανά • αλάτι • ελαιόλαδο • μπορείτε να βάλετε και σκέτη φέτα • λιωμένο βιτάμ ή βούτυρο για να βυθίσουμε το ζυμάρι μας