peceto de terner@ • vino tinto y ½ vaso de Oporto • cebolla mediana • manteca • cebollitas de verdeo y ½ morrón rojo • mermelada la que te guste • mostaza y un pedacito de manteca
lomo • bandejita de champiñón • crema de leche • manteca o un chorrito de aceite girasol 😊 • cebolla de verdeo y (morrón, es opcional) • Sal, pimienta negra o blanca • vino blanco