Fidel Núñez Hernández

pasta de jitomate • puré de jitomate • cebolla • poro • apio • jitomate • fondo de pollo • albahaca • sachet de’épices • pasta • queso parmesano

res • papa cambray • pasta de jitomate • puré de jitomate • cebolla • poro • apio • jitomate • fondo de pollo • albahaca • sachet d’épices • mantequilla •

pechuga de pollo deshuesada • huevo • maicena • harina de trigo • chapulines • chile de árbol • ajo • aceite • sal • ajo en polvo • pimienta • orégano •

Pechuga aplanada • jamón • queso manchego • pan molido • huevo • sal • pimienta • aceite • mantequilla • harina de trigo • leche • cebolla •

pasta • ajo • cebolla • perejil • albahaca • aceitunas verdes • anchoas • aceitunas negras • alcaparras • chile de árbol • aceite de oliva • salsa italiana •

chile ancho • chile guajillo • tomate • cebolla • ajo • plátano macho • bolillo • orégano • laurel • canela • tortillas • papa •

mantequilla • cebolla • poro • apio • champiñón • harina • crema • sal • pimienta • perejil • lts fondo de vegetales

mantequilla • tocino • poro • zanahoria • nabo blanco • queso parmesano • col • fondo de vegetales • papa • apio • sal • pimienta blanca •

espinaca • tocino • elote dorado • champiñones • aceite de oliva • vinagre de vino blanco • mostaza • miel de abeja • sal • pimienta

masa de maíz • tasajo de res • zanahoria • cebolla • orégano • aceite • vinagre de piña • col • tomate • chile serrano • chipotle en adobo • queso seco

papa • crema • tocino • perejil • aceite • cheddar rallado • mantequilla • Sal • Pimienta • Papel Aluminio

col morada • mantequilla • cebolla • tocino • vinagre blanco • azúcar • agua • pzs Pimienta gorda • laurel

clara de huevo • miel de agave • mezcal espadín • jugo de limón • salsa Tabasco • Hielos • limón • chile en polvo • limón