Mayank Srivastava

दूध • भीगे चावल • छोटी इलायची • चीनी • काजू, बादाम, चिरौंजी आदि सूखे मेवे गार्निश • देशी घी

पोहा/चूड़ा (भीगा हुआ) • मूंगफली के दाने • हल्दी पाउडर • तेल • प्याज़ (लच्छेदार कटी) • हरी मिर्च (लम्बी कटी) • आलू (रफली कटा) • नमक • हरी धनिया (गार्निश के लिए)

प्याज़ मीडियम साइज़ (रफली कटी) • बेसन • हरी मिर्च बारीक़ कटी • अदरक कद्दूकस किया • हरी धनिया बारीक़ कटी • नमक • पानी • तेल/रिफाइंड फ्राई करने के लिए

करेला पापड़ी • उबली मटर (सफेद) • मीडियम साइज़ टमाटर • उबली आलू • जीरा • तेल • हरी मिर्च बारीक़ कटी • प्याज़ बारीक़ कटी • नमक • हरी धनिया (बारीक़ कटी गार्निश के लिए) • थोड़ी सी दही (गार्निश के लिए)

मीडियम साइज टमाटर (छोटे टुकड़ों में कटे) • उबली आलू • अदरक कद्दूकस किया हुआ • हरी मिर्च बारीक़ कटी • जीरा • चाट मसाला • नमक • तेल • हरी धनिया बारीक़ कटी हुई (गार्निश के लिए) • छोटी प्याज़ बारीक़ कटी हुई (गार्निश के लिए) • नमकीन (गार्निश के लिए)

लाल मिर्च (मोटी वाली) • अचार मसाला (घर का बना) • सरसों का तेल

गरी का बुरादा • दूध पाउडर • पिसी हुई चीनी • छोटी इलायची बारीक़ पिसी हुई • दूध • खाने का रंग

चिकन • प्याज़ बारीक़ कटी • मक्खन • अदरक लहसुन पेस्ट • चिकन मसाला • छोटी इलायची • बड़ी इलायची • दालचीनी • लौंग • दाने कालीमिर्च • तेज पत्ता • हरी धनिया बारीक़ कटी (गार्निश के लिए) •

हरी मटर (छिली हुई) • प्याज़ बारीक़ कटी • हरी मिर्च बारीक़ कटी हुई • लहसुन की कली कटी हुई • जीरा • गरम मसाला • आटा • पानी • नमक • तेल/रिफाइंड

ब्रेड के पीस • दूध • दूध पाउडर • थोड़ा सा खाने वाला रंग (पीला) • इलायची पाउडर • चीनी • ड्राई फ्रूट्स बारीक़ कटे (गार्निश के लिए)

उबले हुए कॉर्न • प्याज़ बारीक़ कटी • टमाटर बारीक़ कटा • बड़ी इलायची • कालीमिर्च के दाने • टुकड़ा दालचीनी • हल्दी पाउडर • कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर • गरम मसाला • जीरा • लौंग • अदरक लहसुन पेस्ट •

ब्रेड पीस • उबली आलू • हरी मिर्च बारीक़ कटी हुई • हरी धनिया बारीक़ कटी हुई • अदरक बारीक़ कटा हुआ • नमक • तेल/रिफाइंड

पके हुए केले • चीनी • मलाई • दूध • ड्राई फ्रूट्स गार्निशिंग के लिए.

मैदा • पैकेट ईनो • मंगरैल या काला तिल • मक्ख़न • पानी • हरी धनिया पत्ती बारीक़ कटी

उबले अंडे • प्याज़ पिसी हुई (मीडियम साइज़) • लाल मिर्च • तेज पत्ता • छोटी इलायची • बड़ी इलायची • दाने काली मिर्च • तेल/रिफाइंड • गरम मसाला या मीट मसाला • नमक • हरी धनिया बारीक़ कटी हुई (गार्निश के लिए) • पानी

मूली कद्दूकस की हुई • आटा • हरी मिर्च • बारीक़ कटी हुई धनिया • नमक • तेल/रिफाइंड • अदरक का टुकड़ा कद्दूकस किया

कॉर्न • मक्ख़न • हरी मिर्च • टिकिया चीज़ • नमक • चाट मसाला

पके हुए केले • चीनी • चॉकलेट • दूध • छोटी इलायची • ड्राई फ्रूट्स गार्निश के लिए

साबूदाना • अदरक बारीक़ कटी • हरी मिर्च बारीक़ कटी • टमाटर बारीक़ कटा हुआ • उबली हुई आलू • हरी धनिया • जीरा • नमक • तेल/रिफाइंड

गाजर • मटर • कली लहसुन • हरी मिर्च • तेल • नमक