Ann👩🏻‍🍳

nasi putih • bawang kecil • bawang putih • cili padi • telur • sayur kailan • cendawan tiram • ikan masin tenggiri • Garam dan perasa

sayur sawi (belah 2) • bawang putih (cincang) • bawang kecil (cincang) • Fish ball • cendawan tiram • Sos tiram • Black paper • Garam dan perasa

Ayam (potong kecil) • bawang besar (blend) • bawang putih (blend) • cili padi (blend) • bawang besar (hiris) • cili padi (ketuk) • serai (ketuk) • daun limau purut • cili kisar • sos tiram • sos tomato • sos cili •

telor masin • cendawan tiram • ketang (optional) • daun kunyit (hiris) • udang masin • cili padi • bawang besar • bawang putih • kunyit hidup • serai (ketuk) • asam keping • santan •

sosej kecil • bawang besar (hiris) • bawang putih (hiris) • kentang (potong kecik) • Serbuk black pepper • Sos black pepper • Garam dan perasa

sotong • bawang besar • bawang putih • cili padi • Serbuk kunyit • Garam dan perasa

dada ayam (potong kecik2) • bawang putih • bawang kecil • cili padi • halia (hiris memanjang) • Cendawan shitake (optional) - rendam sampai kembang/lembut • Sos tiram • Kicap • Minyak bijan • Serbuk lada sulah • Tepung jagung • Garam dan perasa

Udang • cili padi • Serai • bawang kecil • bawang putih • kunyit • daun kunyit • santan kotak • kentang (optional) • asam keping • serbuk kunyit (optional-nk pekatkan warna kuah) • Garam, gula

kuey teow • Kicap manis • bawang putih • cili padi • cendawan • sawi pak choy • udang • sotong • telur • Tepung jagung • Minyak bijan • Garam dan perasa

Daging cincang • bawang putih - cincang • bawang kecil - cincang • telur • akar daun bawang - hiris • tepung jagung • minyak bijan • serbuk lada putih • Garam dan perasa • Kulit dumpling (sy beli instant 😅)

ikan merah - dipotong • halia - tumbuk • serai - ketuk • bawang besar - hiris • bawang putih - tumbuk • bawang kecil - hiris • cili padi • Cendawan • air perahan limau • bunjut sup ikan adabi • lobak merah • tomato •

telur ikan tenggiri • bawang kecil • bawang putih • bawang besar • kacang panjang • cili padi • cili idup merah • Suku kobis bunga • Suku batang carrot • Garam dan perasa

Telur sotong (di bersihkan) • Tepung jagung • Tepung gandum • Serbuk kunyit dan garam • cili padi • serai (di ketuk) • asam keping • bawang merah • bawang kecil • bawang putih • kunyit hidup • santan (kecil) •

bendi (di potong serong) • bawang putih • bawang kecil • telur (di pukul) • Garam dan perasa • Sos tiram

Daging dan tulang (rebus sampai lembut) • Halia (ketuk) • Serai (titik) • Sup bunjut tulang Adabi • Bunga cengkik (tumbuk pecah2) • Bawang besar dan 5 biji bawang putih (kisar) • Jintan manis (tumbuk halus) • Lada hitam (tumbuk halus) • Garam dan perasa ikut citarasa sendiri • Serbuk sup Adabi • sup dan daun bawang (hiris) • Bawang goreng •

Kacang panjang di potong pendek2 • Kentang potong dadu • Bawang putih • Cili padi • Sos tiram

Ketam di bersihkan • Cili api • Bawang putih • Bawang merah • Kunyit hidup • Serai • Santan • AsamKeping • Garam dan perasa • kunyit

Udang • Bawang merah • Bawang putih • Bawang holland • Cili kisar • Belacan • Asam keping (sedikit) • Petai (belah tengah tkot ade ulat🐛) • Garam • Gula • Sos cili • Sos tomato

Ikan kering bunga air (di goreng) • Bawang putih • Bawang merah • Cili blend • Belacan • Gula • Garam • Asam keping (sikit) • Kentang (potong kecik dan goreng)

Bawang putih • Bawang merah • Serai • Halia • Biji ketumbar • Jintan manis • Jintan putih • Kiub ayam • Sebuk kunyit • Tepung gandum (sedikit) • Garam (perasakan ikut citarasa masing2)