Bondiola de cerdo de • Tomillo, romero, sal, pimienta, paprika o pimentón ahumado • Papel aluminio • Mostaza a gusto (yo uso bastante alrededor de 2 paquetes) • Ajo y perejil • Jugo de 1 limón
zapallo anco • ajo • cebolla mediana • batata chica • trocito de jengibre • manzana verde (opcional) • agua • casancrem o crema de leche • caldos de verdura
