نخود • سیبزمینی کوچک • پیاز کوچک • سیر • گشنیز و جعفری خرد شده • آرد سوخاری بدون ادویه • بیکینگ پودر • پودر انبه (قابل حذف) • به مقدار لازم نمک و فلفل و زردچوبه و زیره سیاه و تخم گشنیز آسیاب شده
زرده تخم مرغ • شکر • خامه صبحانه • وانیل • پنیر ماسکارپونه (پنیر خامهای بدون نمک) • بیسکویت لیدی فینگر یا پتیبر • شات (یا 100 میلیلیتر) قهوه فوری یا اسپرسو • میلیلیتر (در صورت نیاز برای رقیق کردن قهوه) آب • پودر کاکائو