pasta para lasaña • carne picada (ternera mixta o pollo) ternera utilicé yo • tomates maduros • calabacín • berenjena • puerro • cebolla tierna • ajo • zanahoria • pimiento rojo o verde o los dos • Sal • Orégano •
aguacate • cebolla • obleas de maíz • Zumo de 1 limón entero o lima • aceite de oliva • mostaza • sal • atún o caballa • tomate • rodajitas de jalapeño(opcional) si os gusta picante • pimienta • comino •