Harina • Agua • Sal • Calabacín • Cebolla • ajo • champiñones • zanahoria • Col china (yo uso col normal para economizar) • Jengibre y salsa de soja (opcional)
Garbanzos secos. (previamente remojados del día anterior) [NO SE PUEDE HACER CON GARBANZOS EN CONSERVA] • Cebollino • Cebolla • ajo • harina • Sal, pimienta, comino, cúrcuma, orégano • Perejil fresco (opcional)