Lujan Nicosia

crema pastelera • harina • huevo • azúcar • leche • esencia de vainilla • rosca • harina • manteca • ralladura de cáscara de medio limón • agua de azahar • huevos enteros •

azúcar • tapas de tarta de hojaldre • manteca

galletitas chocolinas • dulce de leche • crema de leche

matambre de 2 kg • muzarella en trozos chicos • cebolla • tomate para salsa • cebollas de verdeo • jamón cocido • huevos duros • chiles • sal y pimienta a gusto • aceitunas verdes (negras a gusto)

pollo trozado • pimientos verdes en trozos medianos • pimientos rojos en trozos medianos • tomates maduros para salsa • cebollas grandes cortadas medianas en trozos medianos • papas en rodajas gruesas • ajo prensados • Hierbas frescas: curri, albahaca, perejil • Sal, pimienta, aji molido y orégano a gusto • champagne (opcional cerveza negra) • Aceite de oliva • de arvejas •

harina 0000 • levadura en cubo • Salmuera: sal, agua, leche y aceite. • cebolla • carne picada sin grasa • puré de tomates • queso cremoso • tomates

harina 0000 • levadura en cubo • Salmuera: agua, sal, leche y grasa bovina derretida • grasa bovina

pionono dulce • paleta • queso • planta de lechuga mantecosa • tomates • palmitos • aceitunas • cerezas en almíbar • huevos duros • mayonesa • salsa golf