morcillo ternera en dados • cerveza • mostaza en grano • salsa inglesa • cebolla grande • zanahorias • patatas • laurel • Aceite, sal y pimienta • Cebollino para emplatar
gambas peladas • leche de coco • caldo de verduras • cebolla si es grande • bote de garbanzos cocidos • salsa de soja • Zumo de lima y ralladura • Aceite, sal y pimienta • espinacas