Ibue amanda

memasak demi membahagiakan misua... Bahagia itu sederhana....
aq bikin kue belajar otodidak, trial resep berhasil aq share....
FB indah al ayyubi silahkan inbox utk tanya²....
untuk lihat koleksi cake tar aq silahkan lihat IG indah.mila82....
tips agar baking sukses : baca resep baik² dan teliti, pahami step by step nya...
happy baking...

1 Siguiendo 1,023 Seguidores

Editar Perfil

Butter Cookies strawberry jam

Margarien palmia • Butter bos • Gula • Terigu • Vanilla susu • susu bubuk • Selai strawberry • Olesan • Kuning telur • Minyak
500 gram
Donut 🍩 killer soft bread 1× proofing

terigu cakra • pernifan/ ragi roti • gula (bisa 30gr klu suka manis) • susu bubuk (aq tambahin sendiri, resep asli tdk pakai) • vanilla susu (aq tambah sendiri) • telur + air) • margarien • garam • Minyak goreng secukupnya utk menggoreng
90 menit

20 mini/ 10 big

6
Caramel sarang semut 🐜

Untuk caramel • gula putih • air panas • Bahan cake • telur • gula • terigu • tapioka/ kanji • baking soda • sct skm putih • margarien dicairkan • minyak
BOLU TAPE ekonomis

a • telur • sp • gula (aq125gr) • Vanilla • b • tape singkong (haluskan) • sct SKM putih (bisa skip) • c • terigu • baking powder (ayak jd satu dg tepung) • d •
45 menit
Brownat 'brownies donat'

Bahan a • gula • sp • telur • Bahan b • terigu (segitiga) • coklat bubuk (dodo) • vanilli (L'arome vanilla susu) • bp (bp double acting) • Bahan c • minyak • DCC (mercolade)
45 menit

12 buah

1
Brownies puding cake

Bahan puding • agar² plain (aq swallow globe) • gula (sesuai selera) • maizena • coklat bubuk (aq dodo) • sct skm coklat • air, bisa uht/ santan (aq santan) • Bahan cake • Aq pakai resep brownies donut... Silahkan lihat d wall aq
1 jam

8 porsi

2
Sate singkong 🍡 "bendol goreng"

singkong • gula • garam • Gula halus
8 tusuk
Lapis Surabaya

Bahan a • telur • sp • gula • terigu segi tiga (utk warna coklat d kurangi 25grm) • sct SKM • spontan softhener • vanilla L'arome • coklat bubuk (utk yg warna coklat) • Bahan b • blue band cake and cookie (lelehkan) • Pewarna kuning telur (untuk yg polos)
64 potong

2
Donut tape 🍩

Bahan biang: • air hangat • gula • fernipan • Bahan dough: • terigu cakra • tape singkong masak, haluskan • gula • susu bubuk (bisa skip) • bread improfert (bisa skip) • margarien
90 menit

14 biji
PROLL TAPE irit legit menggigit 😋

tape masak (di lumatkan) • telur • gula • sp • (1 sct skm + air) • tepung terigu • margarien di cairkan • Topping keju parut
Brownies tanpa telur ☕

Bahan kering: • terigu • coklat bubuk • peres baking powder • peres baking soda • Vanilla • Bahan basah: • air • sct skm coklat • gula • minyak • Pasta coklat •
45 menit

2
Donat 🍩 NO (ulen, kentang, telur)

terigu cakra • susu bubuk • telur (aq g pakai, aq ganti 25ml air) • gula • margarin • bread improfert (bisa d ganti 1 sdt sp/ovalet) • bahan biang: • air hangat • fernipan • gula
20 buah

2
Kue Lapis disco Tapioka 💃🎶

terigu • kanji/ tapioka • gula • santan matang • air kapur sirih • garam • pewarna makanan • pewarna pemutih (bisa skip)
2 jam

20 potong

3
Pizza brownies irit

bahan a • telur • gula • SP • bahan b • terigu • coklat bubuk • bahan c • minyak • DCC • Topping • misis, selai, bc, kacang, keju dll
8 potong

5
Mille crepes 1 egg

bahan a • terigu • maizena • coklat bubuk • vanilli bubuk (aq pakai le arome) • bahan b • telur • gula • susu (aq pakai 2 sct SKM coklat campur air) • mentega cair • bahan c • butter cream (aq beli jadi) •
6 potong
LAPSUR ekonomis 3 egg

bahan a • telur • gula • sp • vanilla • bahan b • terigu • maizena • susu bubuk • BP • bahan c • minyak/ margarin cair •
45 menit

15 potong
Genji pie nanas 🍍

resep kulit puff pastry (resep sdh aq share sebelumnya) • selai nanas
350 grm
Kue bawang

terigu • gula halus • minyak • garam • bawang goreng utk isian • marie biscuit utk taburan
1
Brownies kering "cup mini"

bahan a • terigu • bubuk coklat • vanilla bubuk (aq pakai le'arome) • bahan b • telur • gula • bahan c • DCC • minyak • garam
600grm

7
Puff pastry

terigu cakra • gula • garam • margarin • air dingin kulkas • korsvet blue band
500 grm