elshotoyama

Solomillo de cerdo • nata para cocinar (crema de leche) • leche • brandy o whisky • pimienta verde en grano (de la que viene envasada en líquido, no seca) • aceite de oliva • mantequilla o margarina • pimienta negra molida • Sal

lomo de cerdo • cebolla • calabaza • vinagre de jerez • curry • pimentón • comino • Aceite de Oliva Virgen Extra • sal y pimienta