pan sin bordes • acelga o espinacas • morrón • cebolla • huevos • Queso crema • Aceite oliva y ajo en polvo • Queso dambo en cubos 200g • Sal y pimienta
tapas masa de tarta (casera mejor) • Suprema pollo mediana • cebolla • morrón rojo • Crema de choclo • Choclo desgranado a gusto • Sal y pimienta, paprika a gusto • Queso dambo o cremoso en cubos 300 gr • Aceite
leche larga vida • maicena • azúcar • cacao en polvo • agua fría (lo necesario) para disolver la maicena • Chocolate blanco (opcional) • café instantáneo
Cebollas • ajo • morrón • papas • tomates grandes • arvejas a gusto • pulpa de tomates • aceite para cubrir base de olla solamente • sal y pimienta a gusto • pimentón (paprika) para dar color y sabor • carne picada • miga de pan •
salchichas o Frankfurter o Panchos (depende donde te encuentres varia su nombre) • discos de masa de hojaldre (los que usamos para empanadas) • jamón • queso tipo dambo • huevo