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Estilo Fem

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  • Recetas (19)
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  • Crema de verduras con queso y Jamón

    zanahorias • brócoli (una planta mediana) • cebolla grande • sal a gusto • quesitos tipo la vaca que ríe • queso rallado a gusto • jamón serrano
    • 3 raciones
  • Sanjacobos de berenjenas sano sano

    berenjenas laminadas para hornear • Pechuga de pavo en láminas • queso manchego • Orégano • Chimichurri
    • 2 raciones
    • 1
  • Macarrones gratinados a la pimienta

    Macarrones • tomate triturado • ajo • Azúcar/ sal • Especias: orégano, pimentón dulce,  condimentos para pizza • sopa de cebolla • Queso Edam • Parmesano • Pimienta roja y negra en molinillo
    • Crema de platano (banana)

      nata para montar • queso mascarpone de 250 ml • platanos • Zumo de 1 limón • azúcar (puede ser más según guste más dulce o ácida) • esencia de vainilla
      • Brownies caseros

        Chocolate en taza (chocolate negro de repostería) • De mantequilla • azucar • harina de reposteria • huevos • Frutos secos a elección
        • e
        • 1
      • Pollo a la cacerola

        contra muslos de pollo • zanahorias • patatas • ajo • Orégano • Especias  a gusto (chilichurri) • Sal a gusto
        • 2
      • Garbanzos con pollo

        garbanzos (400 gr. Escurridos) • zanahorias • cebolla • ajo partidos al medio • calabacín • patata • contra muslos de pollo sin hueso • agua hirviendo • caldo de verduras • Pimentón dulce
        • Salsa de tomate y pimientos

          De tomates • pimientos pequeños (un poco más grande que los de Padrón) rojos y verde • ajo partidos a la mitad • Orégano y pimentón dulce • Sal y azúcar moreno a gusto • laurel
          • Tortilla de patatas con cebolla

            patatas • cebollas • huevos • Sal a gusto
            • 1
          • Potaje de alubias con verduras

            De alubias (en remojo desde la noche anterior) • calabaza • patata • tomate grande • cebolla grande • ajo • brócoli (brocoli mediano) • zanahoria • lt. De caldo de verduras • Aceite par sofreir • Sal a gusto • laurel
            • 90 minutos
            • 4 raciones
          • Salsa de tomate frito casero

            tomate maduro • cebollas grandes • azúcar morrno • Aceite • Sal • Especias a gusto
            • 3,5 horas
            • Un batallón 😂
          • Mermelada casera de fresa

            Fresas • Azúcar moreno • Zumo de 1 limón
            • 20 minutos
            • Muchos
          • Hamburguesas caseras

            De carne picada de vacuno • Pan rallado (a gusto) • Especias (chimichurri deshidratado) a gusto. A mí me gusta ponerle bastante para darle un sabor estilo barbacoa • perejil picado • Sal a gusto
            • 10 minutos
            • 3 raciones
          • Merluza rebozada con avena

            leche • merluza sin piel • Salvado de avena
            • 10 minutos
            • 3 raciones
          • Arroz con leche integral

            Arroz integral, 5 pocillos de café (pocillos son las tacitas donde se sirve el café en los bares, es un poco mas grande que un chupito) • azúcar moreno • leche desnatada • canela en rama • cáscara de 1 naranja • cáscara de 1 limón
            • 90 minutos
            • 10 raciones
            • 2
          • Gazpacho

            tomates de ensalada • Pepino • cebolla • pimiento rojo • pimiento de freír (Verde alargado) • huevos cocidos • ajo • sal, aceite y vinagre • pan si lo quieres un poco mas espeso
            • 10 minutos
            • 10 raciones
          • Milanesas de soja con rebozado de avena

            Soja Texturizada • Harina Integral • Calabacín • Zanahorias • Cebolla • Sal, Orégano a gusto • Avena para rebozar • caldo (Ave Cream)
            • 40 minutos
            • 4 raciones
          • Flan Casero de Huevo

            leche • huevos • azúcar moreno • esencia de vainilla • azúcar moreno para hacer el caramelo
            • 55 minutos
            • 10 raciones
            • 1
          • Crepes de fresas caramelizadas!

            leche • harina de repostería • maizena si tienes (sino, pon en total 125grs. de harina) • rulo de mantequilla (lo haces con una cuchara de te arrastrándola por el largo de la mantequilla) • huevos • azúcar morena para la masa • rulito de mantequilla • fresas • azúcar morena • zumo de medio limón
            • 30 minutos
            • 4 raciones

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          Nuestra misión en Cookpad es la cocina diaria sea divertida, porque creemos que cocinar es clave para una vida más feliz y saludable para las personas, las comunidades y el planeta. Empoderamos a cocineros caseros de todo el mundo para entre todos nos ayudemos compartiendo sus recetas y experiencias en la cocina.

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