Pawon Ris

whipy cream • keju kraft melted • kuning telur • bumbu kentang rasa keju @25gr • Bon cabe

dada ayam, rebus, suwir2 • telur ayam • Lada • Garam • Daun bawang, rajang • bawang bombay, rajang kecil2 • air • Minyak barco

creamcheese (me creamcheese milkanaberat sekitar 227 gr) • whipcream (me 200 ml) • bubuk coklat • dark cooking coklat lindt 90% • diabetasol (sesuaikan tingkat manis nya) • gelatin + 100 ml air (me pake agar agar swallow plain) campur

🍞 Bahan A • total campuran 2 butir telur dan air • IH /madu biasa (untuk mengaktifkan ragi) • ragi • 🍞 Bahan B • ketobetic bread flour • 🍞 Bahan C • garam himsalt • butter / 3 sdm minyak barco

telur ayam • ketobetic flour (me ketobetic bread) • butter, lelehkan • ovalet • diabetasol • baking powder • bubuk coklat

telur ayam dicampur dengan susu almond, total menjadi 260 gr • tepung keto • tepung almond • garam • butter • diabetasol • yeast

tepung almond/ keto. (Me : pake kedua nya) • telur ayam • diabetasol • ragi • keju parut • santan (me : satu kotak klatu 200ml + 100ml air) • Vanili • butter • Saya pake 3 tetes pewarna rasa pandan (optional)

keju cheddar • agar agar plain • telur • coklat bubuk • diabetasol • Minyak goreng kelapa

Potongan daging, memanjang • kecap inggris • kecap asin • saos barbeque • lada

tepung keto • pysilum husk • royco rasa ayam • bawang goreng di remek (dihancurkan kasar) • air panas • saus sambel homemade • tropicana slim • Bawang goreng • Pelengkap :

keju (parut) • agar agar plain • telur • diabetasol

🍦Bahan A • keju kraft serut.(me pake keju prochiz yang spread) • santan 65ml • whipped cream • butter • diabetasol • kuning telur (me pake telur ayam kampung) • 🍦Bahan B • whipped cream • bubuk coklat java • diabetasol • kuning telur •

syrup cocopandan (tropicana slim) • nutrijel kelapa muda • es batu • santan • air • daun pandan • Garam

🦐 500 gr udang ukuran sedang bersihkan, beri perasan jeruk nipis • santen encer • santen kental • Kentang bila suka (me : no) • jahe • sereh • 🦐 Bumbu halus : • bawang putih • bawang merah • jintan • kunyit • ketumbar, sangrai •

🍬Bahan A • telur • tbm • diabetasol • 🍬 Bahan B • tepung keto • 🍬 Bahan C • santan • Pasta pandan

telur • tepung kelapa • tepung almond • garam • diabetasol • dark cooking chocolate (me 85%) lelehkan • butter • Air (tambahkan air sedikit sedikit apabila masih belum menyatu

ayam, potong potong • bongol bawang putih, haluskan • bongol bawang putih cacah kasar / geprek beserta kulit nya • bon cabe (tambah bila suka pedes) • Garam, lada, dan jeruk nipis

agar agar coklat, masak sesuai instruksi tanpa gula • whipped cream • bubuk coklat java • diabetasol • coffee, classic • Air panas

Bahan kulit : • telur (saya pake telur ayam kampung jadinya 5 btr) • santan • Bahan isi : • daging giling (me : adanya sandung lamur, dicincang) • bawang merah rajang halus • bawang putih rajang halus • Cabe rawit bila ingin pedes, rajang • minyak wijen • kecap manis tropicana slim (me skip, karena habis 😬) • Lada, garam, dan butter

🦑1 kg cumi cumi, bersihkan beri perasan jeruk nipis, sisihkan • 🦑 Bumbu halus • bawang merah • bawang putih • cabe merah • cabe rawit (tambah bila suka pedes) • jahe • laos • sereh • kunyit • saos tiram • Lada, garam, dan kecap manis (me : tropicana slim)