Ana Luisa Jasso

pollo cocido • chiles guajillos • chiles anchos • pepitas de calabaza tostadas • cacahuate pelado y tostado • ajonjolí tostado • canela • clavos • pimientas gordas • cebolla blanca asada • ajo • jitomate asado •

pechuga de pollo • Arroz blanco cocido con verduras • cebolla • ajo • Sal

maíz precocido • pechuga de pollo • cebolla • ajo • Lechuga picada • Rabanitos rebanados • Orégano • Limón • Sal

pechuga de pollo aplanada y en trozos • pimiento verde • pimiento rojo • cebolla • sal • pimienta • aceite de aguacate o coco

Quinoa • agua • jitomates • cebolla • ajo • verduras picadas • sal

zapote negro maduro • Jugo de 1 naranja • Azúcar morena

Pescado blanco del Nilo • Cebolla morada • jugo de limón • jitomates picados • cilantro picado • Sal y pimienta • aguacate • Tostadas horneadas

pechuga de pollo • tortillas de maíz grandes • Lechuga • Queso fresco • Crema • Salsa picante • Aguacate • Aceite de coco

Mole en pasta • Caldo de pollo • Tortillas • Pechuga de pollo cocida y deshebrada • Aceite • Crema • Cebolla picada • Queso fresco rallado

Portobello • Queso mozarella rallado • Jitomatitos cherry • Mantequilla • Ajo finamente picado • Aceite de oliva • Sal gruesa • Pimienta negra • Albahaca fresca • Vinagre balsámico 1/4 de taza • Azúcar