Angelchef

pulpo • Aceite de oliva virgen extra • Sal en escamas • Pimentón dulce

Harina • Levadura tipo Royal • Sal • Leche • Azúcar • Huevo • Aceite

callos de ternera • garbanzos • manita de cerdo • buen trozo de tocino fresco • buen trozo de tocino fresco • cebolla grande • pimiento verde • tomate grande • ajo • patatas medianas • par de guindillas • Pimentón dulce •

magro de cerdo • tomate triturado • arroz • caldo de pollo • caldo de pollo • calamares • langostinos • mejillones • guisantes, para decorar pimientos morrones y para aderezar azafrán y sal