Dahya

Para la masa: • harina 000 • huevo • aceite • Sal y condimentos a gusto • Agua tibia • Para el relleno: • Salame Milán en fetas u otro salame a elección • Queso en barra en fetas • Para la salsa blanca: • Leche de litro 4 tazas • Harina tamizada •

naranjas • Menta fresca • Limón • Agua fría

carne molida • harina 000 o 0000 • huevos • cebolla grande • ajo • Sal y pimienta a gusto • Cebollita de verdeo y perejil a gusto • Morrón Rojo

Para la masa: • harina 000 • huevos • sal • Condimentos a gusto • Agua tibia cant/nec • Para el relleno: • carne molida • Condimentos a gusto • cebolla • tomates • huevos duros •

huevos • Leche • Esencia de vainilla a gusto • Azúcar dos cucharadas o a gusto • Para el almíbar: • Azúcar • Agua

huevos • leche • Esencia de vainilla • bizcochuelo de vainilla • Manteca pomada • Para la decoración: • chantilly en polvo de frutilla • leche

harina 0000 • agua tibia • sal a gusto • aceite • levadura en polvo • azúcar

tapas de empanadas de sobra (1/2 doc) • zapallo • sal • caldo de verduras • queso cremoso • condimentos varios • carne molida • cebolla • ajos • manteca