Pilar Rivero

Jerez #riñones • Pan de chapata

obleas de empanadillas • jamón • Salmorejo • aceite de oliva

riñones (cerdo o cordero) • cebolla grande • ajo • laurel • vino fino Tio Pepe • Sal • Pimienta

champiñones grandes • carne picada de ternera • castañas en almíbar • caldo de carne • cebolla • pimiento rojo • Tomate triturado • ajo • puerro • zanahoria • patatas cortadas en láminas • brandy de Jerez •

obleas de empanadillas • Resto de pisto • atún • huevos duros

Bacalao • calamares en rodajas • langostinos crudos • cebollas • de ajo • pimiento verde y otro rojo • tomates triturados • AOVE • Vino de Jerez • Sal • Especias para paella Carmencita

queso de untar 0;0 o queso batido • queso de untar de salmón • Salmón ahumado o palometa • nueces peladas

queso de untar • cebolla caramelizada • mermelada de pimientos • pota al ajillo • Cacahuetes fritos molidos

palmitos • gambas grandes • ajos • Guindilla • Palmitos de cangrejo (opcional) • huevos duros • Mayonesa

brócoli • claras de huevo • huevo • Tomate natural triturado • Orégano • Sal • Champiñones al gusto (yo les he puesto unos que tenía hechos) • Pimientos asados rojos • Atún lata natural • Queso proteico

calabacín grande • cebolla • pimientos verdes • pimiento rojo • ajo • AOVE • Sal • Pimienta • concentrado de tomate

champiñones • gambas • fideos gruesos (yo he partido spaghetti) • aove • tomate • pimiento • cebolla • ajo • guindilla • Jerez • Sal y pimienta • Azafrán

calabacines verdes • manzanas verdes • ajos • aceite • Vinagre de manzana • Sal • Agua fría

Bebida de almendra marca ZERO • Sirope de Carmelo marca ZERO • gelatina neutra • Alguna fruta (opcional)

garbanzos • calabaza (la que venden ya cortada en el súper) • judías verdes congeladas • cebolla • ajo • pimiento verde • pimiento rojo • tomate natural entero • aceite • Sal • Pimienta • Pimentón

brócoli pequeño • cebollas • Pimientos de colores • Sal • Ajo molido

setas • cebolla • ajo • vino • Sal, pimienta y aceite

pan de campo • Aceite con ajo • Queso rallado parmesano • Atún en aceite • Jamón • Chorizo • Paté de salmón • Queso Cheddar • Queso manchego

mollejas de cerdo limpias • Avoe • cebollas medianas • ajo • tomate maduro • Vino de Jerez (1 vaso) • Sal, pimienta, tomillo • Caldo de carne

alcachofas congeladas • pimiento rojo grande • cebolla • ajo • patatas (según queramos la consistencia) • Sal y pimienta • Caldo de verduras o de pollo • Opcional:2 quesitos ligths