Marisol Melgarejo

huevo a temperatura ambiente • mantequilla a temperatura ambiente • harina cernida • cucharadadita de esencia de vainilla • Mermalada de mora • Papel mantequilla

harina sin polvo de hornear • sal • agua tibia • pulpa de cerdo • cebollín parte verde solamente • jengibre • hojas de repollo picada finamente • huevo • sal • azúcar • pimienta blanca • aliño completo •

cerdo ahumado • cebolla grande en corte pluma • zanahoria pequeña en corte bastón • dientes de ajo • semilla de cilantro • orégano • ají de color • hoja de laurel • porotos verdes • papas medianas • choclos americanos • zapallo camote pequeños •

harina sin polvo de hornear • maizena o fécula de maíz • huevos medianos • sobre de levadura seca (12gr) o 1 levadura fresca de (38gr) • azúcar • leche tibia • agua tibia • mantequilla con sal a tempertura ambiente • aceite vegetal para freír • Azúcar flor o impalpable para decorar • Crema pastelera (receta)

cuscús • agua hervida • sal • jurel • hojas de lechuga • paltas pequeñas • pimiento rojo • zumos de limones • zanahoria rallada

zanahorias ralladas finamente • huevos medianos • queso rallado grueso • sal y de pimienta negra a gusto • Lechuga hidroponica • pechuga de pollo • Hummus

ciruelas grandes • azúcar • maizena con 2 cucharadaditas de agua fría (espesante) • avena instantánea • azúcar • harina • mantequilla temoertura ambiente

harina sin polvo de hornear tamizada • mantequilla a temperatura ambiente • yemas • huevo • pisco • agua fría • Manjar • crema chantilly • plátanos maduros • leche fría • claras • azúcar

paltas o aguacates medianos • zumo de limón • cilantro • cibuollete picado • Sal • Pimienta • aceite de oliva • agua fría

papas medianas • sal • ají de color • pimientas a gusto ( pimienta negra, pimienta rosa, pimienta blanca • orégano • aceite

harina sin polvo de hornear • azúcar • mantequilla a temperatura ambiente • huevos temperatura ambiente • azúcar • harina cernida • aceite maravilla o vegetal • leche • esencia de vainilla • polvo de hornear • manzanas medianas 🍎

harina sin polvo de hornear • levadura seca • azúcar • agua tibia • manteca • aceite oliva • sal • carne sobrecostilla procesada • cebollín pequeño • tomate pequeño • cebolla • sal •

membrillo mediano • limones • cebolla morada • cilantro • a gusto Sal • aceite de oliva

avellanas europeas • chocolate. (alfajor)

margarina a temperatura ambiente • harina cernida sin polvo de hornear • azúcar granulada • huevos medianos a temperatura ambiente • azúcar • yoghurt de frutilla o natural • aceite vegetal o maravilla • harina cernida sin polvo de hornear • esencia de vainilla • polvo de hornear • fresas

harina sin polvo de hornear • sal • levadura seca • manteca tibia o aceite • agua tibia • huevo (dora)

carne de posta negra • cebolla mediana • mix de verduras • papas (2 papas grandes) • pimiento verde mediano • a gusto Sal • a gusto orégano • fideos coditos • de 200 cc salsa de tomate • agua hervida • apio hojas • aceite vegetal •

acelgas • zanahoria cocida grande • arroz cocido blanco sobrante • zapallos italianos pequeños • sal • aceite de oliva

huevos a temperatura ambiente • sal • azúcar (añadir en 2 veces) • aceite maravilla o vegetal • harina cernida • levadura seca + 4 gr de polvo de hornear • zumo de limón • Ralladura de 1 limón y medio • Azúcar flor o impalpable para decorar

membrillos medianos • agua fría • canela • clavos se olor • azúcar