Mamet Eyad

بيضة وعليهم فانيليا • خل • سكر • سمنة علي زيت • لبن مع زبادي ميكس وممكن لبن بس • كيك شيف علي كوبين دقيق

فرخة مقطعة اربعة اربع ومغسولة كويس • بصلة متوسطة مبشورة • بطاطس مقطعة دوائر • فلفل بارد مقطع قطع صغيرة • عصير ليمونة • ثوم مفروم ناعم • خل • زيت • ملح وفلفل اسود • جوزة الطيب • كبيبة صيني • كزبرة جافة •

كنافة مقطعة ناعم • سمنة بلدي • ٣ كوب لبن • سكر • ملعقة كريم شانتيه كبيرة • ونصف ملعقة نشا • فانيليا • كوب ونصف سكر • ماء • ليمونة • فانيليا

الأربع دقيق • سمن سايح • فانيليا • خميرة • سكر • بيكنج بودر • ملح • ماء دافئ للعجن • سكر وعليه كوب ماء ونصف ليمونة ورشة فانيليا توضع على النار لحد ما يتقل ونطفي عليه

بيضة • بصلةمفرومة ناعم • كزبرة خضراء مفرومة • شبت مفروم ناعم • كرات مقطع صغير • بشر طماطم • صلصة • ملح وفلفل • كمون وكزبرة ناشفة • بيكنج بودر • دقيق

حباش من عند العطار • طماطم مبشورة • فين ثوم مفروم • بقدونس مفروم ناعم • فلفل مقطع صغير • ملح وكمون • عصير ليمونة • معلقتين كبارطحينة حمرا • خل • ولوتقيلة بنضيف معلقتين ميه

جزر مقطعة • بطاطس مقطعة • كوسات مقطعة • بسلة (بازيلا) • ثوم مقطعين • ملح وفلفل • كبيبة صيني • سمنة بلدي • زيت ذرة • بصلة مفرومة • ورقتين لورا • شوربة •

فرخة مقطعة 8 قطع ومخلية من العضم والجلد • زبادي مع ربع كوب لبن • ملح وفلفل • جوزة الطيب • ثوم بودر • بصل بودر • بابريكا • عصير نصف ليمونة • بهارات فراخ • دقيق ومعاها نصف كوب نشا • وعليهم ربع ما ص من كلا من • بصل بودر •

جزر مبشور • عصير 2 برتقالة كبيرة • بشر برتقال • قشر 5 حبات يوسفي وناخد الفصوص الداخلية بدون القشرة البيضاء • سكر و2 كوب • قرنفل • ليمونة ونصف ونضع قشر ليمونة

دقيق منخول • كيك شيف • بيضة • فانيليا • متوسطة خل • سكر • زيت • زبادي او نصف كوب لبن

كنافة متقطعةصغير بالمقص • سمن بلدي • كاسترد • لبن • موز مقطع • سكر • كوب ماء • عصير ليمون • باكو فانيلا

لبن • نشا • ونصف م سكر • قهوة • فانيلا • كاكاو خام • شيكولاتة خام دريم

صدر فرخة مقطع • نشاكبار • بشر بنجر • ثلج • ملح وفلفل • كبيبة صيني • توم بودر • بصل بودر • بابريكا • بهارات سجق • بودر • زيت •

كابوريا مغسول بالخل والليمون ومصفي • بصلة مفرومة ناعم • ثوم مفروم • كرفس مفروم ناعم • كرات مفروم ناعم • طماطم قطع صغيرة • جزرة مبشورة • ملح وفلفل وكمون • زيت • معلقتين صلصة طماطم • ماء مغلي

بيضة • خل • فانيلا • سكر • لبن • زيت • زبادي كبيرة • نشا • دقيق منخول مرتين • هرميةكيك شيف

دقيق منخول • نشا • ملح • كيك شيف • بيضة بحرارة المطبخ • سكر ابيض • فانيلا • خل • الاربع زيت • لبن دافي • زبادي • كاكاو خام

قمح حوالى كيلو مغسول ومصفي • سكر حسب الرغبة • لبن مغلي • فانيلا • نشا • زبيب • جوز هند

صدر فرخة مخلي ومقطع • ونصف نشا • ثلج • بابريكا • طرف ملعقة ثوم بودر • طرف ملعقة بصل بودر • ملح وفلفل • مرقة دجاج • زيت عباد • بيكنج بودر

بطاطس مقطعة دوائر • عصير طماطم • توم مقطع ناعم • بصل مقطعة جوانح • ملح وفلفل • جوزة الطيب • ورق لورا • شوربة ساخنة • زيت عباد

زيتون تفاحي مغسول ومصفي • ملح • زيت • عصير ليمون • خل • هريسة شطة • عصفر • سكر • الماء يكون مغلي وبارد حوالى 7كوب ماء