harina para masa de maíz (maseca) • agua tibia • flor de loroco • queso mozzarella • cebolla mediana • sal y pimienta • consomé de pollo en polvo • aceite vegetal
Milanesa de res • carne para milanesa • huevos • ralladura o miga de pan • sal y pimienta • aceite vegetal • papas con queso • papa • queso mozzarella • margarina • sal y pimienta • papel aluminio •
tortillas para tacos de maíz • pechuga de pollo • ajo • cebolla • chile pimiento • zanahorias • repollo • cilantro • aceite • sal • pimienta • consomé de pollo en polvo
pollo • panza de res • papa • tomates • cebolla grande • pimiento grande • ajo • de chile pasa • de chile guaque • sal • consomé de pollo en polvo • tomillo y laurel