Carlos Baide

pasta (mixtas) • tomate frito • cebolla finamente picada • jamón York (o pavo) picado • atún de lata • pequeña de maíz dulce • queso emmental • Sal, pimienta y perejil seco

brócoli • cebolla blanca pequeña • ajos medianos • patata mediana • queso emmental • aceite de oliva suave • agua • Sal • nuez moscada

calabacines grandes • grande de espinacas • ajo • cebolla blanca mediana • cebolla frita • patata mediana • perejil fresco • aceite de oliva suave • vinagre de Módena • miel de flores • Sal • Pimienta

calabacín • berenjena • cebolla blanca grande • tomates grandes para ensalada • lechuga variada • queso para derretir • Orégano • Sal • Pimienta

Lentejas • chorizos asturianos • morcillas • patatas medianas • zanahorias medianas • pimiento rojo • agua • Aceite de oliva • Sal • Laurel

tomates cherry rojos • tomates cherry amarillos • und de tomate pera • queso feta • lechuga iceberg o variadas • Aceite de oliva • Vinagre de jerez • Pimienta • Orégano • Sal

tallarines • mazo de albahaca • aceite de oliva • queso parmesano • piñones o almendras • ajo • Sal • Pimienta • Vinagre • tomates cherries

tomates cherries • cebolla blanca mediana • vinagre del gusto • vino blanco • laurel • Sal • Orégano • queso parmesano rallado • Para el Pesto: • mazo de albahaca • aceite de oliva • ajos •

remolachas medianas • cebollas blancas medianas • ajo • patata grande • aceite de oliva • vinagre de jerez • caldo vegetal • Pimienta • Sal • Jamón serrano en tacos para decorar

garbanzos • calabacines medianos • pimientos rojo • pimiento verde • brócoli • lechuga romana • Aceite de Oliva extra virgen • Vinagre de Jerez • Sal y pimienta

Arroz bomba • gambones • setas • mantequilla • vino blanco • pimiento verde • pimiento rojo • caldo de pescado • agua caliente • Sal • pimienta

traseros de pollo • patatas • Sal • Pimienta • Perejil • Miel • avecrem • Mantequilla • leche entera • Queso parmesano en polvo • Aceite de oliva extra virgen

coliflor grande • zanahorias medianas • huevos • nata para cocinar • queso parmesano • Tomate ketchup Casero • Perejil seco • Sal y pimienta • mantequilla

arroz 🍚 • vino blanco • Gambones • cebolla • anillas frescas de calamar 🐙 • ajo • gambas 🍤 • Tinta de sepia o calamar 🦑 • mantequilla • caldo de pescado • Para el Alioli: • mayonesa •

harina • azúcar • polvo para hornear • huevos • leche • leche condensada • leche evaporada • fresas 🍓 • nata para montar

pasta (la que más te guste) • bacon 🥓 • a 4 dientes de ajo • una cebolla • mantequilla • nata • Pimienta negra molida • Queso parmesano • Sal

lechuga mezclum • pepino 🥒 • tomates 🍅 cherry • aceituna negras • aceitunas verdes • queso feta • cebolla morada • pimiento verde • Orégano seco • Zumo de 1/2 Limón 🍋 • Aceite de oliva • vinagre •

pasta penne • hojas 🍃 de espinaca • ajo • aceite de oliva • agua • nata para cocinar • Sal • Nuez moscada • jamón serrano en tacos

calabacín • tomate 🍅 • lechuga 🍃 • Queso de burgos • Sal • Pimienta • Para el aliño: • Aceite de oliva • Perejil • Vinagre de jerez • Sal • Pimienta •

coliflor • zanahorias 🥕 • calabacín mediano • pimiento rojo • espárragos • atún • pistachos • Aceite de oliva • Sal • pimienta