Para la masa 1kg de harina común • sal fina • aceite una lavadura de 50 gramos y agua tibia • Para la salsa cebolla morrón puré de tómate y condimentos y sal • Queso cremoso o muzzarella a gusto
Para la masa • harina • grasa derretida • chico de sal fina • agua tibia • cebolla • cebolla de verdeo • morrón • carne picada • Para el relleno: • sal • huevos •